لماذا يعتبر زيت السمك مفيدًا للبالغين والأطفال ، وما إذا كان يمكن استبداله بزيت الكتان

يعتبر زيت السمك "حبة" تم اختبارها على مدار الزمن للعديد من الأمراض ووسيلة لتقوية جهاز المناعة. ما هو استخدام زيت السمك؟ ما هي الخصائص الطبية لديها؟ كيف تمنع زيادة الوزن الزائد للجسم؟ ما هو مفيد للرياضيين؟ وماذا يمكن أن يكون ضرر زيت السمك لصحة الإنسان؟
السمك والكافيار

يتم استخراج الدهون الطبيعية الصحية من كبد الأسماك البحرية. يتم إنتاج ثلاثة أنواع في الصناعة:

  • أبيض - مناسبة للاستخدام الداخلي ؛
  • أصفر - تستخدم حصرا خارجيا ؛
  • أسمر - للاستخدام التقني.

الأبيض عبارة عن مادة شفافة صفراء اللون ، تشبه اللون والملمس بالزيت النباتي المكرر. المنتج متوفر في شكل سائل وكبسولات الجيلاتين. الإصدار المغلف أغلى إلى حد ما ، لكنه يحيد رائحة وطعم مكملات الفيتامينات المحددة.

هناك فرق بين مفاهيم "السمك" وزيت "السمك". يتم الحصول على الأول من الكبد ، والثاني من الأنسجة العضلية للأسماك. ويعتقد أنه بسبب تلوث المسطحات المائية ، تتراكم العناصر السامة الخطرة في كبد السمك مع الفيتامينات. لا يوجد الكثير من الفيتامينات الموجودة في الأسماك ، ومع ذلك ، فهي تعتبر أنقى من المادة الدهنية من الكبد.

التركيب الكيميائي

ما فائدة زيت السمك ولماذا ينصح به وما يؤثر؟ المكونات القيمة التي تشكل زيت السمك تنظم معظم عمليات التمثيل الغذائي داخل الجسم ، وزيادة الكفاءة وتعزيز المناعة.

  • مجمع الأحماض المتعددة غير المشبعة أوميغا 3 ، أوميغا 6. أهم العناصر التي لا ينتجها الجسم من تلقاء نفسه. فهي تساهم في تقوية عضلة القلب وجدران الأوعية الدموية ، ومنع تطور تجلط الدم وتصلب الشرايين ، وتطبيع ضغط الدم وتنشيط الدماغ ، والمساهمة في انهيار احتياطيات الدهون القديمة.
  • حمض الأوليك (أوميغا 9). يمنع أمراض القلب ، ويمنع تكوين الكوليسترول ويقلل من مستوى الدهون الثلاثية في الدم بنسبة 35 ٪ ، وله خصائص مضادة للالتهابات ، ويمنع نزلات البرد ، ويحمي الخلايا من حدوث أورام سرطانية.
  • حمض النخلة. كونه العنصر الرئيسي في حليب الثدي ، هذا المكون مهم للتطور السليم لجسم الطفل. يعزز الامتصاص الطبيعي للكالسيوم ، يطبيع الجهاز الهضمي.
  • فيتامين أ (الريتينول). مسؤولة عن التنمية المناسبة والوظيفة الإنجابية للشخص. يحسن الرؤية ، وحالة الجلد والشعر والأظافر والأغشية المخاطية في الجسم ، ويدعم المناعة.
  • فيتامين د. يعزز امتصاص الجسم للفسفور والكالسيوم ، ويقوي الأسنان والأنسجة العظمية ، ويحسن أداء الجهاز العصبي. يمنع تطور هشاشة العظام و الكساح الطفولة.

يحتوي المنتج على كمية صغيرة من الأحماض الخلوية ، الدهنية ، الخلّية ، وكذلك اليود والزنك والفوسفور والكبريت والحديد والمغنيسيوم والبروم. محتوى هذه المكونات صغير ، وبالتالي ، ليس له أي تأثير علاجي عمليا. يتم عرض النسبة المئوية لجميع المكونات في الجدول التالي.

جدول - محتوى الأحماض الدهنية والمكونات الأخرى في زيت السمك

عنصرنسبة المحتوى (٪)
الأوليك 70
الحامض النخيلي 25
أوميغا 6
(اللينوليك ، الأراكيدونيك)
2
2-3
أوميغا 3
(Eicosapentaenoic ، docosahexaenoic)
6-10
10-15
دهني 1-2
الخليك ، حشيشة الهر ، الزيتية ، capric0,3-0,6
اليود والبروم والكبريت والفوسفور0,02-0,04

زيت السمك: الفوائد الصحية والأضرار

هل من الجيد شرب زيت السمك في كبسولات أم يمكن أن يكون ضارًا؟ يمكن للجرعة الصحيحة للمنتج أن تشفي الأطفال والبالغين ، ولكن في ظل وجود بعض الأمراض ، يُحظر بشكل صارم استخدام الدواء. لكي لا تؤذي الجسم ، قبل استخدامه ، يجب استشارة الطبيب وضبط النظام الغذائي.

خصائص الشفاء

بسبب وجود الدهون الصحية في التركيبة ، لا يمكن للمرء أن يقلل من خصائص الشفاء من زيت السمك. ومع ذلك ، فإن استخدامه أكثر ملاءمة للوقاية ، بدلاً من علاج الأمراض. المنتج قادر على منع المشاكل الصحية الخطيرة مثل الأورام ، داء السكري ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، والعضلات ، والكلى ، وارتفاع الكوليسترول في الدم - وهذا هو ما زيت السمك مفيد ل. كما انها تستخدم ل:

  • نقص الفيتامينات A ، D ، E في الجسم ؛
  • علاج أمراض العين.
  • الأغشية المخاطية الجافة.
  • الأضرار التي لحقت الجلد.
  • هشاشة الأظافر والشعر ؛
  • ضعف الذاكرة والاضطرابات العقلية.
  • أمراض النساء والمسالك البولية.
  • تعزيز الجهاز المناعي.
يمنع استخدام زيت السمك حدوث الفشل التنفسي وانتفاخ الرئة لدى المدخنين.

كبسولات زيت السمك

تأثير إيجابي

تشير مراجعات زيت السمك وأحماض أوميجا 3 الدهنية إلى أن المنتج يحسن من قدرة الدماغ على التعلم والذاكرة البصرية والقدرات التحليلية. من الذي يمكن أن يكون مفيدا في المقام الأول؟

  • فقدان الوزن. زيت السمك يعزز فقدان الوزن عن طريق حرق الدهون المشبعة ، وتحسين عمليات التمثيل الغذائي. من خلال تنظيم مستوى الأنسولين في الجسم ، يعالج المنتج الدهون المخزنة في الطاقة.
  • الحمل. أثناء الحمل ، وكذلك مع الرضاعة الطبيعية ، لا يُسمح بالدخول إلا في بعض الحالات وفقًا لتوجيهات الطبيب. ولكن خلال فترة التخطيط ، يكون استخدامه مرغوبًا للغاية - بالنسبة للحمل ، يجب تشبع جسد الأم الحامل بعناصر مفيدة.
  • الرياضيين. يساعد استخدام الأحماض الدهنية المفيدة في تسريع عملية تخليق البروتينات في خلايا العضلات ، مما يساعد على بناء العضلات بشكل أسرع وتجديد الموارد المفقودة بعد التدريب المكثف.
  • إلى الأطفال. استخدام المنتج يعزز النمو البدني الصحي والنمو العقلي والعقلي للطفل ، ويزيد من الذاكرة والتركيز ، ويساعد على تطوير المهارات الحركية الدقيقة.
يحتوي زيت السمك على خواص عالية مضادة للهيستامين ، حيث يقلل استخدامه المنهجي من إمكانية تطوير تفاعلات حساسية مختلفة. المنتج يزيد أيضا من مستوى السيروتونين في الجسم - "هرمون السعادة".

موانع لاستخدام

زيت السمك له إيجابيات وسلبيات. في بعض الحالات ، يمكن أن يسبب هذا الملحق الغذائي ضررًا أكثر من نفعه. لا يمكن استخدامه من قبل الأشخاص المصابين بالأمراض التالية:

  • زيادة في فيتامين (د) والكالسيوم ؛
  • أمراض المسالك البولية والقنوات الصفراوية.
  • السل والالتهاب الرئوي.
  • الفشل الكلوي والكبد.
  • أي أمراض في الأمعاء والمعدة.
  • مرض الغدة الدرقية.
  • التعصب الفردي.
استقبال زيت السمك يقلل بدرجة كبيرة من درجة الامتصاص فيتامين ه الجدران المعوية. الاستخدام طويل الأجل للمنتج يمكن أن يسبب نقص هذا الفيتامين في الجسم. قبل تناول الدواء ، يجب عليك استشارة الطبيب المعالج - الاستخدام المتزامن لزيت السمك مع الأدوية الأخرى يمكن أن يسبب مضاعفات خطيرة.

المنتجات التي تحتوي على أوميغا 3

توصيات للاستخدام

أفضل وقت لتناول مكملات الفيتامينات هو من منتصف الخريف إلى أواخر الربيع. خلال هذه الفترة ، يحتاج الجسم بشكل خاص إلى مغذيات إضافية. في شكل كبسولة ، يسمح للطفل إعطاء المنتج من ثلاث سنوات.يتم تحديد مؤشرات لاستخدام زيت السمك للأطفال والجرعة فقط من قبل طبيب الأطفال. عند تناول الملحق ، تسترشد بالتوصيات الأربع التالية.

  1. عندما تأخذ. يوصى بأن يتم الاستقبال أثناء الوجبة أو بعدها مباشرة ، مع شرب الكثير من الماء. يجب أن لا تأخذ الدواء على معدة فارغة - وهذا يمكن أن يسبب اضطرابات الأكل.
  2. جرعة واحدة. إنها كبسولة واحدة أو اثنتين ، وتكرار الإعطاء هو مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم ، وهذا يتوقف على محتوى المادة في الكبسولة. الجرعة والإدارة قد تختلف حسب الشركة المصنعة.
  3. الحد الأدنى لمدة القبول. الدورة أربعة أسابيع ، الفاصل الزمني بين الدورات حوالي شهرين. يجب أن يحدد الطبيب المدة.
  4. مزيج مع الفيتامينات. لا ينصح بأخذ المنتج مع مجمعات الفيتامينات التي تحتوي على الفيتامينات A و D ، لتجنب جرعة زائدة.
محتوى السعرات الحرارية من زيت السمك لكل 100 غرام من المنتج الطبيعي هو 902 سعرة حرارية. نسبة الطاقة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات (BJU) هي: 0: 100: 0.

كيفية اختيار جودة المنتج

منتج عالي الجودة لديه درجة عالية من المعالجة والتنقية ، ويكلف الكثير. من الأفضل عدم المخاطرة عند شراء الدواء من موارد الإنترنت التي لم يتم التحقق منها ، ولكن لشراء البضائع من الصيدليات المتخصصة. يقدم الصيادلة ست نصائح حول ما يجب البحث عنه عند الاختيار.

  1. وجود شهادة الجودة. يجب أن تشير الوثيقة إلى المادة الخام - نوع أسماك البحر التي تم الحصول على المنتج منها.
  2. بلد المنشأ. وفقًا للمراجعات ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للمصنعين النرويجيين الذين تشغل منتجاتهم حوالي 80٪ من السوق العالمية. يمكنك أيضًا التركيز على اختيار زيت السمك المنتج في مناطق معينة من الاتحاد الروسي. تعتبر منتجات مصانع الأسماك في مورمانسك وأرخانجيلسك الأكثر شعبية.
  3. تاريخ الإنتاج. يجب ألا يتجاوز العمر الافتراضي للمنتج الموضح على العبوة عامين. بعد هذا الوقت ، يفقد زيت السمك خصائصه المفيدة ، ويمكن لمنتج منتهي الصلاحية أن يكون ضارًا بالصحة.
  4. التكوين. يجب أن يتم وضع علامة "الطبية" على الملصق ، ولكن ليس "البيطرية" ، "الغذاء" أو أي شيء آخر. وجود الأحماض الدهنية في تكوين ما لا يقل عن 15 ٪.
  5. التعبئة والتغليف. يجب أن تكون الدهون السائلة أو المغلفة في حاوية مغلقة بإحكام ، مصنوعة بشكل رئيسي من الزجاج الداكن. يؤثر تغلغل الأكسجين والضوء الساطع بشكل سلبي على الأحماض الدهنية ويؤدي إلى تلف المنتج. يوصى بتجنب الحاويات الكبيرة - حيث يمكن للعقاقير أن تتفشى بسرعة.
  6. الاختيار المنزل. في المنزل ، يمكنك ثقب الكبسولة وتذوق المحتويات - لا ينبغي أن تكون مريرة أو لها رائحة كريهة. يوصى بتخزين المنتج في الثلاجة أو في مكان بارد دون أشعة الشمس المباشرة.
طور المتخصصون في صناعة الأدوية تقنيات فريدة لإعداد كبسولات من المستخلصات الدهنية مع مقتطفات من النباتات الطبية المفيدة. إن المنتج الذي يحتوي على البذرة الأم و فاليريان مناسب للأشخاص ذوي الإثارة العصبية العالية ، مع عشب البحر - لتحسين نظام الغدد الصماء ، وسوف يكون للكتان آثار مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ، وسوف يستخرج مستخرج من جرثومة القمح الجسم بفيتامين E وينتج تأثيرًا متجددًا.

السماعة وزيت السمك

هل هناك بديل

السؤال الذي هو أفضل - زيت بذر الكتان أو زيت السمك يسبب الجدل بين المستهلكين. يحتوي كلا المنتجين على أحماض أوميغا 3 مفيدة. زيت الكتان غني فقط بحمض ألفا لينولينيك ، وزيت السمك غني بالأحماض الدوكوزاهيكينية والايكوسابنتينية في هذه المجموعة ، ولكل منها مكون جزيئي واسع. لكي يتمكن الشخص من الحصول على خاصية التأثير المفيد لمجموعة أوميغا 3 ، يجب تحويل حمض ألفا لينولينيك داخل الجسم إلى اثنين من الأحماض الموجودة في دهون السمك.

في وقت سابق كان من المفترض أنه لا يهم أي من أحماض أوميغا 3 التي يتلقاها الجسم ، لأنه يقوم بشكل مستقل بتوليف الأحماض التي يحتاجها من الآخرين. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تحويل أحد الأحماض غير المشبعة المتعددة إلى آخر منخفض للغاية ، مع فائدة ضئيلة.هذا يعني أنه من المستحيل استبدال الخصائص المفيدة لزيت السمك للنساء والرجال والأطفال بزيت بذور الكتان. تعتبر مكونات منتج السمكة الطبيعية أكثر فائدة من الأحماض النباتية.

ملاحظات: "أصبح الشعر والأظافر أكثر صحة"

لقد أقدر منذ فترة طويلة الفوائد الحقيقية لزيت السمك. أنا أعتبر الآن كل شتاء. أصبحت مريضة أقل ، تحسنت النوم ، وأصبحت أقل غضبًا. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم زيت السمك في جمالي. أصبح الشعر أكثر لامعة وقوية ، وتحسن لون البشرة ، واختفى تقشير الجلد ، وأصبح أكثر مرونة. صحيح أن كبسولات زيت السمك في الصيدليات ليست رخيصة الآن ، لذا فإن الحاجة إلى طلبها عبر الإنترنت أرخص حقًا.

أليسا رومانوفا، http://www.colady.ru/rybij-zhir-pokazaniya-i-protivopokazaniya-komu-i-dlya-chego-nuzhen-rybij-zhir.html

أنا لا أقبل زيت السمك ، لأن لدي قصور قصور الغدة الدرقية ، لا أستطيع ذلك. لكنني أعطي الطفل دوريا. بفضل استخدامه ، ابني مريض أقل خلال موسم البرد.

ليودميلا، http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/kak-prinimat-rybij-zhir-polza-i-vred.html

كان طفلي يعاني من بشرة جافة جدًا في مهدها ، وأوصى الأطباء بإعطاء زيت السمك للطفل. بعد مرور بعض الوقت ، تحسنت الصورة وتغيرت حالة الجلد ، وعادت إلى وضعها الطبيعي.

مارينا، http://myadvices.ru/rybij-zhir-dlya-detej/

الفيتامينات والزيوت في زيت السمك هي قيمة حقا لجسمنا. نحن كعائلة نشتري زيت السمك في كبسولات ونشربه في دورات مع فترات راحة قصيرة. لأول مرة ، تم إدخال كبسولات زيت السمك في نظامك الغذائي عندما يعاني الطفل من الحساسية ، وكانت حالتها على وشك الإصابة بالربو القصبي. ثم وصفنا الطبيب أوميغا 3 كعلاج إضافي لتفاعلات الحساسية ، ولاحظنا على الفور حدوث تحسينات - حدث تفاقم أقل وأقل. بعد ذلك ، قرروا شرب زيت السمك مع جميع أفراد الأسرة.

أنجلينا، https://mixfacts.ru/articles/٪D0٪BA٪D0٪B0٪D0٪BA٪D0٪BE٪D0٪B8-٪D0٪B2٪D0٪B8٪D1٪82٪D0٪B0٪D0٪ BC٪ D0٪ B8٪ D0٪ BD-٪ D0٪ B2-٪ D1٪ 80٪ D1٪ 8B٪ D0٪ B1٪ D1٪ 8C٪ D0٪ B5٪ D0٪ BC-٪ D0٪ B6٪ D0٪ B8٪ D1 ٪ 80٪ D0٪ B5

وجدت مقالا عن فقدان الوزن مع زيت السمك. بدأت أخذه كل يوم لمدة شهرين وشعرت بالنتيجة الحقيقية !!! انخفض الجانبان والبطن بشكل كبير ، بالإضافة إلى ذلك ، أصبح الشعر والأظافر أكثر صحة. في الوقت نفسه ، لم أغير نمط حياتي ، لقد حاولت فقط عدم تناول حتى أقل من الحلويات في الليل. لقد ساعدني ذلك ، والآن أنا أشرب جرة بشكل دوري ، ثم أخذ قسطًا من الراحة. أشعر بأنني طبيعي ، والأهم من ذلك - لقد تغير الرقم!

تاتيانا، http://safeyourhealth.ru/ryibiy-zhir-v-kapsulah-otzyivyi/

تحديث المادة: 04/03/2019

عزيزي المستخدمين!

المواد الموجودة في هذه الصفحة هي لأغراض إعلامية وتهدف للأغراض التعليمية فقط. من فضلك لا تستخدمها كتوصيات طبية! قبل أي إجراء ، احصل على استشارة متخصصة.

الإدارة ليست مسؤولة عن الآثار السلبية المحتملة الناشئة عن استخدام المعلومات المنشورة على موقع lady.decorexpro.com/ar/

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (31 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

السمك المدخن البارد حسب الوصفة خطوة بخطوة مع الصورة

كب كيك في طباخ بطيء وفق وصفة خطوة بخطوة مع صورة

صور "عيد ميلاد سعيد" مع الزهور: 100 أفكار مثيرة للاهتمام

الكفير خطوة خطوة العجين وصفة 🥛 مع الصورة

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية