لذيذ الشوكولاته الكسترد كريم

سوف تتعلم كيفية صنع كريم الشوكولاتة الكسترد ، وهو مفيد للكعك والكعك والفطائر المختلفة. يمكنك صنع مثل هذا الكريم بيديك عند دراسة جميع المواد. يوجد أدناه كل ما تحتاجه للحصول على الوصفة ، وهي إرشادات خطوة بخطوة وقائمة بالمكونات ومحتوى السعرات الحرارية من الكسترد الشوكولاته. تأكد من محاولة تحقيق ذلك - والنتيجة سوف ترضيك!

30 دقيقة
215 سعرة حرارية
1 حصة
سهل الطهي
لذيذ الشوكولاته الكسترد كريم

أدوات المطبخ والأواني

  • موقد.
  • مجرفة.
  • القدرات؛
  • كوب القياس
  • خفقت.
  • المقلاة.

المكونات

  • الحليب - 500 مل
  • بيض - 2 قطعة.
  • سكر - 150 جم
  • زبدة - 50 جم
  • الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • النشا أو الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح - 1 قرصة

خطوة الطبخ

  1. صب ثلثي الحليب في المقلاة. صب بعض الحليب في قدر وتسخينه.
  2. أضف السكر وأشعل النار. أضف السكر إلى الحليب.
  3. أضف البيض والملح والنشا والكاكاو إلى الحليب المتبقي. أضف الكاكاو والبيض والنشا إلى الحليب المتبقي.
  4. إثارة. تخلط المكونات.
  5. يُسكب الحليب الساخن والسكر مع التحريك باستمرار. في الشوكولاته فارغة نقدم الحليب الساخن والمزيج.
  6. العودة إلى المقلاة والشراب حتى الغليان الأول. تغلي الكريما حتى تصبح سميكة.
  7. يجب أن رشاقته كريم. في النهاية ، تضاف الزبدة وتخلط. أضيفي الزبدة ، واخلطيها ، وشيكولاته الكاسترد جاهزة.

الاختلافات الطبخ

لا يحب الكثيرون الطبخ بسبب بعض الصعوبات. بالنسبة للكثيرين ، لا يعمل ، لذلك يستسلم الناس ولا يحاولون تصحيح الأخطاء التي ارتكبت في وقت سابق. في الواقع ، على هذا النحو ، ليس هناك سر لصنع الكسترد. من الضروري فقط إدخال المكونات بشكل صحيح ، والتقليب باستمرار ، ومن ثم ستكون النتيجة مرضية بالتأكيد. مثل هذا الكسترد يمكن استخدامه لأغراض مختلفة. يمكنك إضافته إلى الكعك ، على سبيل المثال ، الكعك مع الكريما أو تغطية الكعك في الأعلى مع هذا الكريم.

يمكنك تزيين الكعك بالكاسترد أو إضافة الكريمة إلى المركز كملء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك جعل كيشي لذيذ. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الشوكولاته المبشور والمكسرات وجوز الهند. بشكل عام ، هناك الكثير من الخيارات لتطبيق الكريم.

وصفة الفيديو

شاهد هذا الفيديو لتتعلم كيف تجعل الكاسترد من الشوكولاتة في وصفة بسيطة. سيشارك مؤلف الفيديو روايته الخاصة بصنع كريم الشوكولاتة ، ويمكنك تكرار هذا الكريم بسرعة وسهولة. لديك منظر جميل!

الآن أنت تعرف كيف تصنع كريما الشوكولاتة بيديك. هذا الكريم لا يعمل للكثيرين ، لكن هذا ليس سبباً لعدم تعلم كيفية طبخه. في الواقع ، السر كله هو فقط في التحريك المنتظم والشيخوخة المناسبة للإعداد بعد التسميك. هل تحب الطبخ؟ هل حاولت صنع الكسترد العادي؟ هل نجحت؟ اكتب إجاباتك أدناه!
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

الأذن من burbot وفقا لخطوة خطوة وصفة مع الصورة фото

امرأة جائعة في صالة الألعاب الرياضية: الوقاية من الإغماء

caвет المقلية القرنبيط وصفة ому الصورة

وصفات العجين المعجنات 🍲 كيفية جعل العجين المعجنات ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

تحديث المادة: 15.08.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية