أدوات المطبخ والأواني
- موقد.
- مقلاة عميقة
- مبشرة.
- عصارة.
- سكين
- لوح التقطيع.
المكونات
- اليقطين - 1 كجم
- سكر - 800 غرام
- المشمش المجفف - 400 غرام
- البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر.
خطوة الطبخ
- بادئ ذي بدء ، غسل اليقطين تحت الماء الجاري وقشره. نحن نقطع العصي الصغيرة بعرض 1-2 سم.
- توضع في مقلاة عميقة وتُملأ بالسكر. خلط وتوضع جانبا.
- وفي الوقت نفسه ، نحن منخرطون في المشمش المجفف. فواكه مجففة مفرومة فرماً ناعماً.
- أنا أغسل برتقالي تحت الماء الجاري وأبشره للحصول على الحماس.
- من لب البرتقال نحصل على العصير باستخدام عصارة.
- نمزج اليقطين مع الحماس وعصير البرتقال ونشعل النار.
- تُطهى المربى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق وتوضع المشمش المجفف.
- يجب أن يكون مربى الطهي حوالي 20 إلى 30 دقيقة حتى ينضج بالكامل.
- نضع المربى النهائي في مرطبانات معقمة ونلفه باستخدام مفتاح الاغلاق. شهية طيبة!
هل تعلم لا يزيل لب اليقطين الماء الزائد من الجسم فحسب ، بل يحرره أيضًا من السموم والكوليسترول. ومن المعروف أيضا باسم مضاد للقىء ، وكذلك وكيل مكافحة الشيخوخة.
وصفة الفيديو
يمكنك أيضا مشاهدة وصفة الفيديو. في ذلك سوف تجد لنفسك شرحا لكل خطوة الطبخ. تعلم كيفية طبخ اليقطين وشراب الحلو.
الآن يمكنك طهي مربى اليقطين غير العادية ، ولكن لذيذ جدًا. يمكن تزيين أي حلوى بمثل هذه الحساسية ، وسيصبح هذا الأمر مميزًا ، لأنك نادرًا ما تشاهد مربى اليقطين. كم عدد المرات التي تصنع فيها المحميات المنزلية؟ مع هذا المربى ، يمكنك بالتأكيد إقناع نفسك وعائلتك بأن التوليفات غير العادية يمكن أن تكون لذيذة جدًا. مشاركة وصفة المربى المفضلة لديك في التعليقات.
تحميل ...