سلطة مع الأفوكادو والبيض والخضروات - طبق عطرة وجميلة ولذيذ جداً

باستخدام وصفة بسيطة من هذه المقالة ، يمكنك بسهولة طهي سلطة رائعة مع الأفوكادو والبيض. سوف تتعلم ما هي الخضروات التي يتم دمجها بشكل مثالي في هذا الطبق ، وسوف ترى أيضًا كيف تصنع المفرقعات المنزلية بسرعة التي يتم تقديمها بها.

30 دقيقة
270 سعرة حرارية
4 حصص
سهل الطهي
سلطة مع الأفوكادو والبيض والخضروات - طبق عطرة وجميلة ولذيذ جداً

أدوات المطبخ والأواني:

  • فرن
  • مجلس المطبخ
  • سكين حاد
  • ملعقة كبيرة
  • وعاء عميق.
  • اثنين من الأطباق أو الأطباق الصغيرة.
  • صينية الخبز
  • مكبس الثوم
  • ملعقة سيليكون.

المكونات

أفوكادو 1 جهاز كمبيوتر
بيض الدجاج 2 جهاز كمبيوتر شخصى
خيار 1 جهاز كمبيوتر
الطماطم الحمراء 4 - 5 قطع
البصل الأخضر حزمة
ليمون 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى
زبدة 50 جم
الزيوت النباتية للتزود بالوقود
ملح ، فلفل أسود مطحون ، بهارات لتذوق
ثوم 1-2 قرنفل
الخبز الأبيض 3 إلى 4 شرائح

خطوة الطبخ

  1. يقسم الخيار إلى نصفين ، يقطع كل نصفين إلى نصف حلقات.
    قطع الخيار في نصف الدوائر.
  2. تقطع الطماطم الحمراء متوسطة الحجم إلى قطع كبيرة - تقسم إلى أربعة أجزاء. إذا كانت الثمرة أكبر أو أصغر ، اجعل عدد القطع أكبر أو أصغر بشكل مناسب ، اعتمادًا على الحجم.
    قطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
  3. تطحن مجموعة من البصل الأخضر لظهور حلقات صغيرة.
    طحن الثوم الطازج.
  4. اقسم الأفوكادو إلى قسمين. استخدم غيض السكين لإزالة العظم.
    قطع الأفوكادو في نصف واخراج الحجر.
  5. فصل اللحم عن الجلد مع ملعقة كبيرة.
    مع ملعقة صغيرة ، افصل لحم الأفوكادو عن القشرة.
  6. قطع جزء لينة من نصفي الأفوكادو إلى حلقات نصف.
    قطع اللحم إلى حلقات نصف.
  7. يُغلى بيض الدجاج بشدة (يُطبخ لمدة 10 - 12 دقيقة). ثم قطع البيض المسلوق بالفعل إلى أربعة أجزاء.
    نقطع البيض المسلوق إلى أرباع.
  8. ضعي جميع المكونات المقطعة سابقًا - الخيار والطماطم والأعشاب والبيض والأفوكادو في وعاء عميق. يُتبّل المذاق مع البهارات والملح والفلفل الأسود المطحون.
    نضع الخضروات المفرومة في وعاء ونضيف الملح والفلفل.
  9. تخلط المكونات بلطف. استخدم ملعقة سيليكون عند مزج المكونات حتى لا تتلف بنية الأفوكادو.
    اخلطي الخضروات برفق حتى لا تتلف سلامة شرائح الأفوكادو.
  10. لخلع السلطة ، تخلط بنسب متساوية 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الزيت النباتي مع عصير الليمون تقلص.
    لتحضير الملابس ، امزج عصير الليمون بالزيت النباتي.

    مهم! استخدم مصفاة لمنع بذور الليمون من دخول الضمادة. يمكنك أيضًا استخدام مركز الليمون الجاهز (يباع في كل متجر تقريبًا) ، لهذا ، قم بخلط التركيز بالماء بكميات متساوية.
  11. تُسكب الخضراوات المخلوطة في خلع الملابس الجاهزة ، وتخلط جيدًا مرة أخرى.
    ماء صلصة السلطة.
  12. ضعي الخضار المخبوزة المحضرة في طبق التقديم ، ثم ضعيها على البصل الأخضر المفروم والبيض.
    ننشر الخضروات على طبق التقديم ، وعلى رأسنا نضع قطع البيض ونرشها بالبصل.
  13. لعمل قطع خبز محمص ، مقطعة إلى مكعبات عدة شرائح من الخبز الأبيض.
    الزهر بضع شرائح من الخبز لصنع المفرقعات.
  14. ثم ، في وعاء منفصل ، تخلط بكميات متساوية من الخضار والزبدة المذابة بالكامل.
    يُمزج الخضار والزبدة الذائبة.
  15. يتبل المذاق بالملح والفلفل الأسود. باستخدام مكبس ، تخطي 1-2 فصوص من الثوم وتضاف إلى الضمادة. خلط جميع المكونات جيدا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
    يضاف الثوم والملح.
  16. ضعي شرائح الخبز الأبيض على ورقة الخبز ، واخلطيها بصلصة الثوم الجاهزة. تُخبز في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
    الخليط الناتج عبارة عن شرائح من الخبز على ورقة الخبز وإرسالها إلى الفرن.
  17. خبز محمص جاهز - خبز محمص بارد وضعه على رأس السلطة.
    ضعي البسكويت الجاهز على السلطة مع الأفوكادو والبيض.

وصفة الفيديو

استخدم النصائح في هذا الفيديو لإزالة عظام الأفوكادو والفواكه بسهولة ، وكذلك لفصل اللحم عن الجلد.

يمكنك تنويع سلطة لذيذة وسريعة في الطهي مع خيارات أخرى لخلع الملابس - إضافة التوابل ، وأنواع مختلفة من الزيوت. استخدام الخضروات والأعشاب المفضلة لديك. أيضا ، سيكون المكسرات والبذور تكملة بنكهة ممتازة. حاول تجربة انطباعاتك في التعليقات واكتبها.

وصفات سلطة أخرى

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (37 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

الزلابية مع البطاطا و مخلل الملفوف وصفة خطوة بخطوة

قناع الوجه مصنوع من القشدة الحامضة ضد التجاعيد وحب الشباب والبقع السوداء

سلطة مع جزر كالاماري والجزر الكورية وفقا وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

كيفية غسل وعاء محترق من الفولاذ المقاوم للصدأ والألومنيوم والمينا مع العلاجات الشعبية

تحديث المادة: 24.04.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية