أدوات المطبخ والأواني: وعاء عميق ، قطع المجلس ، سكين ، ملعقة كبيرة ، يمكن فتاحة.
المكونات
| نتاج | عدد |
| الفاصوليا المعلبة في الطماطم | 200 غرام |
| الكزبرة | 1 حفنة |
| المفرقعات الجاودار | 30 جم |
| ثوم | 2-3 فصوص |
| الفلفل الأسود المطحون | لتذوق |
| فلفل احمر حار | لتذوق |
| ملح | لتذوق |
خطوة الطبخ
- يتم نقل محتويات علبة واحدة من 200 غرام من الفول المعلب في الطماطم إلى وعاء عميق. من الأفضل وضع الفاصوليا النظيفة أولاً ، وتتبل بالطماطم في النهاية لإضافة الكمية المطلوبة.
- قشر ، سحق ومقطعة إلى قطع صغيرة جدا ، ولكن في الواقع ، ختم 2-3 فصوص من الثوم. نرسلها أيضًا إلى الوعاء.
- شطف وختم 1 حفنة من الكزبرة ، ووضعها في سلطة. إذا كنت لا تحب الكزبرة ، يمكنك استبدالها بالبقدونس والأعشاب الأخرى ، ولكن إذا قمت بذلك ، فسوف تفقد طعم الطبق الأصلي.
- أخيرًا ، أضف 30 غرام من بسكويت الجاودار إلى السلطة. يمكن شراؤها أو صنعها في المنزل أو طهيها في الفرن من الخبز العادي.
- للتذوق ، أضيفي الملح والفلفل الحار الأسود والأسود وصلصة الطماطم التي كانت الفاصوليا في السلطة. امزج كل شيء جيداً وخدم السلطة على الطاولة
وصفة الفيديو
يمكنك أيضًا التعرف على هذه الوصفة في الفيديو. في ذلك ، سترى المكونات اللازمة للسلطة ، وما يمكن استبدالها بها. سوف تتلقى أيضًا نصيحة قيمة بشأن الطهي من طاهٍ هواة يتمتع بخبرة واسعة.
الآن أنت تعرف كيف يمكنك حرفيًا إنشاء سلطة هزيلة غير معتادة جدًا من الفول المخلل حرفيًا في غضون دقائق. ينشأ هذا الطبق في المطبخ الجورجي ، المعروف بالنكهات الجريئة والأطباق اللذيذة. لذلك إذا كانت هذه السلطة تهمك ، فحاول طهيها أثناء اتباع نظام غذائي أو صيام أو أيام صيام أو لمجرد الحب ، تناول الطعام اللذيذ. وما هي وصفات المطبخ الجورجي التي تعرفها وتستخدمها؟ هل تحب الفول ، وما الأطباق التي تضيفها؟ أخبرها في التعليقات ، واستكمل الوصفة بنصائحك الخاصة. استمتع بوجبتك ونجاحك في المطبخ!
تحميل ...