غير تقليدي مقبل وصفة - السبانخ المقلي مع الثوم 🥗

اليوم ستتعلم وصفة ميسورة التكلفة لصنع السبانخ في المنزل. سوف تفهم كيفية معالجته بشكل صحيح بحيث يصبح الطبق النهائي لذيذًا قدر الإمكان ، وهو نوع من التوابل والمضافات التي يمكن استخدامها لإضفاء مذاق ساطع على السبانخ. ترى كيف لذيذ الطبق النهائي تبين. يمكنك تقديمه كطبق جانبي على طبق اللحوم أو السمك المفضل لديك.

30 دقيقة
45 سعر حراري
2 حصص
صعوبة متوسطة
غير تقليدي مقبل وصفة - السبانخ المقلي مع الثوم 🥗

أدوات المطبخ والأواني: سكين ، ملعقة ، لوح التقطيع ، مقلاة ، مصفاة.

المكونات

نتاج عدد
سبانخ 600 غرام
ثوم 8 فصوص
الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت المحار 2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت السمسم 2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح 1-2 قرصة
فلفل 1-2 قرصة

خطوة الطبخ

  1. أولا ، تحضير السبانخ. للقيام بذلك ، أرسل وعاءًا من الماء إلى النار ، واتركه يغلي. أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح. تحضير مصفاة مقدما. غمس 600 غرام من السبانخ الطازج في الماء المغلي واتركيه لمدة نصف دقيقة.
    اغمر السبانخ في الماء المغلي لبضع دقائق.
  2. ثم نخرجها بمساعدة ملعقة ذات فترة زمنية محددة ونضعها على مصفاة ، دعها تستنزف السوائل الزائدة. نحن نفعل ذلك حتى لا يفرز السبانخ العصير أثناء القلي بنشاط. نشطفه تحت الماء البارد ونفركه. إذا طبخ السبانخ المجمد ، فقم ببساطة بشطفه بالماء ونفركه. ثم قمنا بقطعها بشكل تعسفي.
    نتخلص من الأوراق في مصفاة ونتركها تصريف السائل.
  3. نرسل المقلاة إلى النار ، ونتركها تسخن. إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وملعقتين من زيت السمسم والحرارة. أنها مريحة للغاية لطهي هذا الطبق في مقلاة ووك.
    نسكب الزيت النباتي في المقلاة.
  4. قشر 8 فصوص من الثوم ، اقطعها جيدًا وأرسلها إلى المقلاة. يقلى مع التحريك من حين لآخر.
    انتشار الثوم المفروم في مقلاة.
  5. قطع الفلفل الحار صغير أو نصف كبير وإرسالها إلى المقلاة ، يقلى لمدة 1-2 دقائق.
    أضيفي الفلفل الحار إلى الثوم.
  6. ثم يضاف السبانخ المفروم ، وملعقتان كبيرتان من صلصة المحار والملح والفلفل حسب الرغبة ، وتخلط وتدفئة لمدة نصف دقيقة حرفيًا وترفع عن النار.
    ضع السبانخ في المقلاة ، أضف صلصة المحار.
  7. يمكننا تقديم طبق مستقل تمامًا ، أو كطبق جانبي للحوم ومنتجات الأسماك.
    تسمح لك هذه الوصفة لصنع السبانخ بصنع طبق صحي ومغذي بسرعة.

مع السبانخ ، يمكنك عمل عدد كبير من السلطات المختلفة ، والتي لا تخجل من تقديمها للضيوف. سلطة مع السبانخ ولحم الخنزير المقدد لذيذ جدا وصحية. للقيام بذلك ، قطع لحم الخنزير المقدد بالبصل إلى مكعبات ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يجب أولاً غسل السبانخ لكل سلطة وتجفيفها. قطع السبانخ بشكل تعسفي ، واخلطها مع لحم الخنزير المقدد المقلي. بالإضافة إلى ذلك ، إضافة الجوز ، أي توابل. تتماشى السبانخ مع البيض والطماطم والفلفل الحلو.

وصفة الفيديو

نوصي بمشاهدة هذا الفيديو لفهم تمامًا كيف يتم طهي السبانخ في مقلاة بالثوم. سوف تفهم كيفية معالجة السبانخ قبل القلي ، وهذه هي النتيجة.

تأكد من استخدام هذه الوصفة ، وستصبح بالتأكيد واحدة من المفضلات لديك. في التعليقات ، شارك انطباعاتك وصفات بسيطة مماثلة مع السبانخ.
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (37 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

أطباق البطاطا 🍲 كيفية طبخ البطاطا ، وصفات سريعة وسهلة خطوة بخطوة مع الصور

قناع الوجه للبشرة الجافة: وصفات للعناية الشاملة

"Irunin": تعليمات لاستخدام الكبسولات والأقراص المهبلية ، المؤشرات وموانع ، نظائرها + استعراض

Baklava من المعجنات نفخة وفقا وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

تحديث المادة: 24.04.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية