سلطة لذيذة مع التونة المعلبة والخضروات

أدوات المطبخ والأواني: وعاء ، قطع المجلس ، سكين ، لوحة مسطحة ، شوكة ، ملعقة ، غربال.

المكونات

خطوة الطبخ

الطبخ خلع الملابس

1. غسل غصن واحد من النعناع. نمزق الأوراق ونقطع بسكين ناعما وناعما ، بعد أن نسحق قليلا بأصابعك حتى يعطي النعناع جميع روائحه. النعناع يعطي نضارة للسلطة.
   
2. ضع النعناع في وعاء. أضف 0.5 ملعقة شاي إلى الوعاء. يملح الملح بالملع مباشرةً ، ويضاف إليه القليل من الملح حتى يعطي أكبر قدر ممكن من الروائح للسلطة.
   
3. أضف 2-3 ملاعق كبيرة إلى الوعاء. ل. زيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون.
   
4. يُضاف الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة (من الأفضل أن يكون الفلفل الطازج المطحون في الطاحونة) و 0.5 ملعقة صغيرة. توابل.
   
5. تخلط جيدا مع شوكة للحصول على مستحلب. والنتيجة هي خلع الملابس الكثيفة اللذيذة والعطرة.
   

سلطة خلع الملابس

1. رأس سلطة بلدي ، والسماح لها تستنزف المياه. خذ طبقًا ذو قاع مسطح وأوراق الخس المسيل للدموع عليه.
   
2. نحن تنظيف وغسل 2 قطعة. الكراث. مقطعة إلى حلقات رقيقة. إذا كان لديك بصل أحمر كبير ، فيمكن تقطيعه إلى نصف حلقات. فتح حلقات البصل وانتشرت على رأس أوراق الخس.
   
3. اغسل طماطم الكرز وابدأ نشرها على السلطة. إذا كانت الطماطم صغيرة جدًا ، فسوف تُطحن بالكامل ، وتُقطّع الطماطم الأكبر إلى النصف. يمكن استبدال طماطم الكرز بطماطم كبيرة عادية ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
   
4. بيض السمان (7-8 قطعة). قشر وقطع في نصف. نحن نشرها على السلطة. يمكن استبدال بيض السمان ببيضين دجاج.
   
5. نفتح تونا معلبة ونفرغ السائل باستخدام غربال. نكسر التونة بأيدينا ونضعها في قطع صغيرة على رأس السلطة.
   
6. يرش الزيتون (40 جم) قليلًا بزيت الزيتون بحيث يكون لامعًا وينتشر على السلطة.
   
7. جبنة الفيتا (40 جم) مقطعة إلى مكعبات وتنتشر على السلطة.
   
8. امزجي الصلصة مرة أخرى ، واسكب الصلصة عليها بملعقة كبيرة. كل شيء جاهز. قبل التقديم ، اخلطي الصلصة مباشرة في طبق التقديم.
   

طرق تزيين وتقديم

يمكن تزيين هذه السلطة بـ "النحل" من الزيتون والزيتون. لهذا ، يتم قطع الزيتون في دوائر. أنها تشكل "الهيئات" ، بالتناوب الدوائر الظلام والضوء بالتناوب. ثم يتم اختيار الزيتون "الزيتون" متوسط ​​الحجم أو الزيتون حسب الرغبة. "الهوائيات" مصنوعة من سيقان البقدونس. لصنع "أجنحة" ، يتم تقطيع الخيار إلى دوائر رقيقة. لكل "الجناح" يؤخذ 1/3 دائرة.

وصفة الفيديو

يلتقط هذا الفيديو جميع مراحل طهي سلطة بالتونة المعلبة.

وصفات سلطة أخرى