كيفية تعلم كيفية طبخ عصيدة الدخن اللذيذة مع اليقطين في طباخ بطيء 🍲

سوف تتعلم كيفية طبخ عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء وفق وصفة بسيطة. ستجد أدناه تعليمات خطوة بخطوة ، وقائمة مفصلة بالمكونات ، بالإضافة إلى أدوات المطبخ التي ستكون مفيدة أثناء الطهي. يمكنك بسهولة تكرار هذه الوصفة بنفسك وفي الوقت نفسه لا تقضي الكثير من الجهد والوقت في العملية برمتها إذا كنت تدرس بعناية جميع التفاصيل.

50 دقيقة
115 سعرة حرارية
6 حصص
صعوبة متوسطة
كيفية تعلم كيفية طبخ عصيدة الدخن اللذيذة مع اليقطين في طباخ بطيء 🍲
أدوات المطبخ والأواني: حاويات للمكونات. طباخ بطيء مبشرة. سكين مجلس. قطاعة الخضروات ملعقة وعاء.

المكونات

الدخن الحبوب 100 غرام
حليب 650 مل
اليقطين 150-200 جم
سكر 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح لتذوق
زبدة (سمن) 1 ملعقة كبيرة. ل.

خطوة الطبخ

  1. نحن نستعد المكونات. نحصل على الزبدة والحليب قبل الطهي ، بحيث يصبح الحليب في درجة حرارة الغرفة ، ويتم إذابة الزبدة قليلاً. يمكنك صهره في الميكروويف مباشرة قبل إدخاله في العصيدة ، لكن يجب أن يكون أيضًا في درجة حرارة الغرفة. نشطف الحبوب حتى يصبح الماء صافياً.
    كيفية طبخ عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء
  2. صب الحبوب المغسولة لمدة 5 دقائق بالماء المغلي. نغسل القرع ونقطعه. نزيل الوسط وبمساعدة مقشرة أو سكين نقطع القشرة.
    تحضير المكونات للطهي.
  3. فرك اليقطين على مبشرة الخشنة.
    صر اليقطين لطهي الطعام
  4. نحن نأخذ الوعاء من multicooker ونشحم الجدران الجانبية للوعاء بالزبدة. ضع الوعاء في الطباخ البطيء وضع الحبوب في الوعاء. أضف اليقطين المبشور هناك.
    تحضير وعاء للطهي
  5. أضف القليل من الملح والسكر والزبدة وتخلط جيدًا. صب جميع المكونات مع الحليب.
    أضف الحليب للطهي
  6. قم بتشغيل multicooker بإغلاقه بغطاء. نقوم بتعيين وضع الطهي أو ما شابه ذلك ، اعتمادًا على جهاز الطهي البطيء. نقوم بتشغيل وضع "العصيدة" ، ونضبط وقت الطهي على 40 دقيقة ثم نضغط على "start".
    للطبخ ، اضبط الوضع المرغوب
  7. نحن في انتظار العصيدة لطهي الطعام. القيام به! شهية طيبة!
    كيفية تعلم كيفية طبخ عصيدة الدخن اللذيذة مع اليقطين في طباخ بطيء

اختلافات في طبخ وتزيين الأطباق

عصيدة الدخن مع اليقطين ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها أيضًا مفيدة للغاية ، لأن هناك الكثير من الفيتامينات والمكونات الأخرى المهمة لجسم الإنسان. ومع ذلك ، يمكنك جعل العصيدة أكثر صحية عن طريق إضافة بعض مكونات إضافية:

  • الزبيب.
  • الفاكهة المسكرة.
  • التين.
  • المشمش المجفف.
  • الموز.
  • مواعيد.
  • الكيوي.
  • التفاح.
  • اللوز.
  • الفول السوداني.
  • البندق.
  • الكاجو.

يمكنك طهي العصيدة في طباخ بطيء وفي مقلاة ، لكن الوصفة ستكون مختلفة بعض الشيء. ومع ذلك ، لا تحتاج إلى اتباع multicooker ، ولكن بالتأكيد تحتاج إلى معرفة كيفية طهي العصيدة في المقلاة ، لأن العصيدة يمكن أن "تهرب" مع الحليب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك جعل العصيدة أكثر سائلة ، ولهذا ستحتاج إلى إضافة ليس فقط 650 ملليلتر من الحليب ، ولكن حوالي 800 ملليلتر. تأكد من محاولة جعل مثل هذه الفوضى ، وسوف ترغب بالتأكيد!

وصفة الفيديو

يمكنك مشاهدة هذا الفيديو إذا كنت لا ترغب في معرفة المزيد فقط عن الوصفة ، ولكن أيضًا لمعرفة كيفية جعل العصيدة لذيذة قدر الإمكان. يتحدث مؤلف الفيديو عن أسرار صنع العصيدة. سوف تتعلم أيضًا كيفية تخزين القرع بشكل صحيح إذا فركت أكثر مما تحتاج للوصفة. تأكد من قراءة ليس فقط الإرشادات ، ولكن أيضًا الفيديو ، ومن ثم سيظهر عصيدة لذيذة بالتأكيد. لديك منظر جميل!

الآن أنت تعرف كيفية طبخ عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء ولا تقلق من أن شيئًا ما لن ينجح. عصيدة الطهاة بسرعة ولا تتطلب مهارات الطهي الخاصة. كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات. هل تحب الطبخ في طباخ بطيء؟ لماذا نعم ولما لا؟ شارك وصفاتك مع العصيدة اللذيذة في طباخ بطيء واكتب ما إذا كنت تحب وصفة هذه العصيدة المعينة في التعليقات أدناه!
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (30 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

سلطة القرنبيط 🥗 حسب وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

فطيرة التوت: وصفة خطوة بخطوة من التوت الطازج والمجمد ، مع الجبن ، وخيارات للحلويات المفتوحة والمغلقة والرملية والخميرة

الزلابية مع البطاطا والبصل حسب وصفة خطوة بخطوة مع صورة

تعليمات الاستخدام "Troxevasin" (كبسولات وهلام): المؤشرات ، موانع الاستعمال ، الآثار الجانبية + ملاحظات

تحديث المادة: 04.06.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية