كيفية تعلم كيفية طبخ عصيدة الدخن اللذيذة مع اليقطين في الحليب 🥣

أدوات المطبخ والأواني:

• حاويات للمكونات.
• عموم.
• موقد.
• لوح الكتف أو مغرفة.
• ملعقة
• وعاء
• سكين
• مجلس.

المكونات

خطوة الطبخ

1. نحن نستعد المكونات. للقيام بذلك ، احصل على الحليب 15-20 دقيقة قبل صنع العصيدة ، بحيث تكون العصيدة في درجة حرارة الغرفة. نحن نغسل القرع ونزيل اللب ونقشر الجلد. الزهر اليقطين.
   
2. صب الدخن بالماء المغلي ويترك لبضع دقائق. ثم نغسلها صب الحليب في المقلاة واتركه حتى يغلي.
   
3. عندما يغلي الحليب ، نرسل اليقطين فيه. تخلط جيدا.
   
4. بعد بضع دقائق ، أضف الدخن وامزج كل شيء جيدًا.
   
5. يُطهى العصيدة على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة ، مع التحريك باستمرار حتى لا تحترق العصيدة.
   
6. عصيدة جاهزة! الملح لتذوق وإضافة السكر في النهاية. شهية طيبة!
   

اختلافات الطهي والديكور

العصيدة لذيذة وغنية وحلوة بفضل اليقطين في التكوين ، ومع ذلك ، يمكنك دائما تنويع الوصفة وجعلها أكثر إثارة للاهتمام. من المهم بشكل خاص إضافة العديد من المكونات الإضافية إذا قدمت هذه العصيدة للأطفال. سيقدرون بالتأكيد إذا أضفت الشوكولاتة أو مفضلاتهم إلى العصيدة. فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكنك استخدامها كمضاف:

• اللوز.
• الجوز.
• البندق.
• الزبيب.
• المشمش المجفف.
• قطع من الشوكولاتة ؛
• الفول السوداني.
• مواعيد.
• التين.
• التفاح.
• العسل.
• الموز.
• الكيوي.

يمكنك إضافة أي حلويات إلى هذه العصيدة - سيحبها الأطفال بالتأكيد! علاوة على ذلك ، فإن أي إضافات إلى العصيدة ستكون بمثابة زخرفة للطبق ، ويحب الأطفال عندما يبدو الطعام جميلًا وشهية. تأكد من طهي هذه العصيدة لنفسك وعائلتك ، وكن مبدعًا واستخدم المكونات غير المعتادة.

وصفة الفيديو

شاهد هذا الفيديو إذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية طبخ الدخن بشكل صحيح مع اليقطين في الحليب. سيشارك مؤلف الفيديو بعض النصائح ويخبرك بكيفية طبخ العصيدة. لديك منظر جميل!