وصفة بسيطة لصنع سلطة جذر الكرفس صحية 🥗

في هذه المقالة ، سوف تتعلم كيفية صنع سلطة صحية وخفيفة للغاية مصنوعة من مكونات بسيطة. سوف تتعلم وصفة خطوة بخطوة لطهي جذر الكرفس وتعلم كيفية تقشيرها بشكل صحيح. جميع المكونات بسيطة ودائما في المطبخ من أي مضيفة. سوف تتعلم أيضًا كيف يكون جذر الكرفس مفيدًا وكيف يمكنك طهيه.

10 دقيقة
50
2 حصص
سهل الطهي
وصفة بسيطة لصنع سلطة جذر الكرفس صحية 🥗

أدوات المطبخ والأواني: مبشرة. طبق (صحن أو وعاء) ؛ سكين ملعقة كبيرة ملعقة صغيرة.

المكونات

جذر الكرفس 500-600 جم
الماء (ساخن) 3 ملاعق كبيرة. ل.
ديجون الخردل 60-70 جم
زيت الزيتون (الخضروات) 50-60 مل
عصير ليمون ½ ليمون
ملح ½ ملعقة صغيرة
الخل النبيذ الأبيض 2 ملعقة كبيرة. ل.
البقدونس لتذوق

خطوة الطبخ

  1. نأخذ جذر الكرفس (500-600 جم) ونقشره من قشر غير ضروري. للقيام بذلك ، نحن بحاجة إلى قشر قشر في دائرة بسكين حاد ، وتذكر مبدأ تقشير البطاطا. الآن أصعب لحظة ، قطع جذر الكرفس ، لن تعمل على خفضه. نحن هنا نقطع بالفعل بالسكين قدر الإمكان. ثم اغسل الكرفس تحت الماء الجاري. خذ وعاء (طبق أو أي طبق آخر) وفرك الكرفس على مبشرة رقيقة أو خشنة ، كما تريد.
    طبخ سلطة الكرفس الجذر مع وصفة بسيطة
  2. الليمون (1 جهاز كمبيوتر.) غسل جيدا ومقطعة إلى نصفين. قم بعصر العصير من نصف الليمون واسكب الكرفس عليه.
    لتحضير جذر الكرفس ، تحضير المكونات
  3. ثم الملح (1/2 ملعقة شاي) وتخلط جيدا.
    لجعل جذر الكرفس والملح المكونات
  4. صب خردل ديجون (60-70 جم) في وعاء منفصل.
    لتحضير جذر الكرفس ، قم بتحضير مكونات الصلصة
  5. صب الخل الأبيض (2 ملاعق كبيرة) وزيت الزيتون (50-60 مل) و 3 ملاعق كبيرة. ل. الماء الساخن.
    لعمل جذر الكرفس ، قم بتحضير الصلصة
  6. فستان الكرفس مع خلع الملابس لدينا الخليط والمزيج.
    الجمع بين المكونات لجعل جذر الكرفس
  7. السلطة جاهزة ، شهية طيبة.
    لتحضير جذر الكرفس ، قم بإعداد كل ما تحتاجه

المزيد عن جذر الكرفس

يحتوي جذر الكرفس على حمض الأسكوربيك ، والفيتامينات B ، والكولين ، وحمض الأكساليك ، والجليكوسيدات ، والزيوت الأساسية ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والصوديوم ، والفوسفور والعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة الأخرى. وكتل الكتل الخواص الضارة للمواد المسرطنة التي تدخل جسم الإنسان. هذا هو السبب منذ العصور القديمة كان شهية الرجل المفضل. والآن ، لسوء الحظ ، أنها ليست شعبية كبيرة.

يمكنك طهي هذه الفاكهة بعدة طرق:

  • مكونات السلطة ، كما هو الحال في حالتنا ؛
  • يمكن خبزه في الفرن مع منفذ ؛
  • جعل حساء كريم للخروج منه.
  • شوربة الكرفس مع الكمثرى والجبن الأزرق ، هذا أشبه طعاما شهيا ، ولكن صدقوني ، إنه لذيذ جدا.
  • يمكن أيضًا تقليته في مقلاة بزيت الزيتون والثوم.

بغض النظر عن كيفية طبخه ، سيكون الطبق بصحة جيدة ولذيذ.

وصفة الفيديو

يمكنك مشاهدة الطبخ خطوة بخطوة لسلطة الكرفس الخفيفة في هذا الفيديو. يتم طهي السلطة بسرعة كبيرة وتبدو لذيذة بشكل لا يصدق.

بعد أن أعدنا السلطة ، محنك ، حان الوقت للخدمة. للقيام بذلك ، تأخذ أي وعاء أو لوحة عميقة واستخدامها كشكل. تُسكب الخس هناك ، ثم تُصنع "pasochka" على طبق التقديم. وبالتالي ، فإن السلطة تبدو جذابة للغاية وغير عادية. على الجانب ، يمكنك مقبلات البقدونس والخردل المتبقي.

هل أعجبك هذه الوصفة؟ هل جربت الأطباق من جذر الكرفس؟ إذا كان الأمر كذلك ، أي منها؟
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (30 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

الباذنجان مع الفطر خطوة خطوة وصفة مع الصورة

كيك "الدير إيزبا" مع الكرز حسب وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

هايدي كلوم: 70 صورة شخصية مشهورة

عصير البرتقال وفق وصفة خطوة بخطوة مع صورة

تحديث المادة: 06.05.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية