كيفية تعلم كيفية طهي البيتزا اللذيذة من رغيف في مقلاة

البيتزا مثيرة للاهتمام ، لذيذ وسريع من رغيف في مقلاة. يمكنك طهيها في 10 دقائق فقط بناءً على أكثر المنتجات شيوعًا. سترى كيفية صنع قاعدة مرتجلة للبيتزا من رغيف وماذا تأخذ للحشو بحيث يأخذ الطبق النهائي نظرة فاتحة للشهية ورائحة جذابة.

10 دقيقة
330 سعرة حرارية
4 حصص
سهل الطهي
كيفية تعلم كيفية طهي البيتزا اللذيذة من رغيف في مقلاة

أدوات المطبخ والأواني:

  • لوح تقطيع
  • مقلاة مع جدران سميكة وغطاء.
  • سكين
  • العديد من الأطباق
  • وعاء عميق مع "الأنف".
  • مبشرة.
  • شوكة.

المكونات

نتاج عدد
سلامي السجق 250 غرام
الطماطم الصغيرة الكرز 5-7 قطع.
البصل أو الريش من البصل الأخضر 1 حفنة صغيرة
الفلفل الحار حار الكاتشب 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
مايونيز 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
جبنة صلبة حوالي 100 غرام
رغيف أبيض ½ جهاز كمبيوتر شخصى
بيض 6 قطع
ملح على طرف السكين
زيت عباد الشمس للقلي
هل تعلم بدلاً من نقانق السلامي ، يمكنك استخدام أي نقانق ، على سبيل المثال: النقانق والنقانق وأي نقانق مطبوخة أو مدخنة ولحم الخنزير المقدد ومنتجات اللحوم الأخرى.

خطوة الطبخ

المرحلة التحضيرية

  1. يتم قطع نصف الرغيف إلى مكعبات صغيرة.
    قطع الرغيف في مكعب صغير.
  2. نقطع السجق (250 جم) إلى نصف حلقات.
    لقد قطعنا النقانق في نصف دوائر.
  3. طماطم كرزية (5 - 7 قطع) وحفنة صغيرة من البصل. ثم نقطع البندورة إلى دوائر ونقطع البصل ناعماً.
    نقطع البندورة الكرز ونقطع البصل الأخضر.
  4. البيض (6 قطع). توجه إلى وعاء عميق مع صنبور وأضف القليل منه.
    في وعاء ، اخفق البيض وأضف القليل من الملح.
  5. فاز البيض مع شوكة ، كما هو الحال مع عجة.
    فاز البيض مع شوكة أو خفقت.
  6. يفرك الجبن (100 غرام) على مبشرة خشنة.
    صر الجبن.

طبخ البيتزا نفسها

  1. صب القليل من زيت عباد الشمس في المقلاة ووضعه على النار الصغيرة.
    نقوم بتسخين المقلاة وسكب الزيت النباتي.
  2. بعد تسخين المقلاة ، نرسل الرغيف المقطوع إلى مكعبات فيه ونملأه بالبيض المخفوق. توزيع البيض بالتساوي بحيث يمكن غارقة جميع قطع الخبز بالتساوي. هذا مريح للغاية للقيام به من خلال أناء الوعاء.
    ضعي شرائح الرغيف في المقلاة واملأها بالتساوي بكتلة البيض.
  3. بعد ذلك ، قم بوضع النقانق على الفور فوق الخبز ، ثم ضع "الكرز" في الأعلى.
    على قمة الرغيف نضع شرائح من النقانق والطماطم.
  4. بعد ذلك ، قم بالتوزيع بالتساوي على كامل السطح من 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الكاتشب "تشيلي".
    بعد ذلك ، نقوم بتوزيع الكاتشب بإشارة.
  5. مباشرة من العبوة نرسم شعرية من المايونيز (1-2 ملاعق كبيرة. L.).
    نصنع شبكة خفيفة من المايونيز.
  6. غطي المقلاة بغطاء لمدة 1-2 دقائق.
    غطي المقلاة بغطاء.
  7. في نفس الوقت ، اخلطي الجبن المبشور بالبصل المفروم.
    بينما تنضج البيتزا ، امزجي الجبنة مع البصل المفروم.
  8. بعد بضع دقائق ، افتح غطاء المقلاة ورش البيتزا بالجبن الممزوج بالبصل.
    يرش طبق جاهز تقريبا مع الجبن والأعشاب.
  9. أغلق الغطاء مرة أخرى وانتظر حتى تذوب الجبنة.
    غطي البيتزا مرة أخرى لإذابة الجبن.
  10. ضع البيتزا الجاهزة على طبق.
    تبدو البيتزا من الرغيف في المقلاة شهية للغاية.

طرق الديكور وخيارات العرض

  • من الأفضل تقديم البيتزا ساخنة حتى يمتد الجبن الساخن المذاب من القطعة إلى الأسنان. إذا كانت البيتزا قد بردت بالفعل ، فيمكن تسخينها في الميكروويف ، على الرغم من أنها غير مستحسنة للغاية. الشيء الرئيسي هنا هو عدم المبالغة في ذلك بحيث لا تتحول البيتزا إلى المفرقعات.
  • تحتاج إلى قطع البيتزا إلى عدد زوجي من الشرائح. ما لا يقل عن 4 ، ويفضل 8. بالنسبة للقطع ، تحتاج إلى استخدام سكين شحذ جيدًا أو سكين بعجلة حتى لا يصل الجبن عند تقطيعه إلى شرائح وحتى القطع.
  • يُقدم البيتزا على أفضل وجه على طبق من البورسلين أو الورق ، ولكن يُسمح أيضًا بتقديمها على منديل. كما يمكن تقديم أصابع الجبن والفطر المقلي وأجنحة الدجاج المدخن مع البيتزا.
  • يتم تقديم أفضل بيتزا مع العصائر والمشروبات الغازية والشاي المثلج.

وصفة الفيديو

يُظهر هذا الفيديو خطوات صنع البيتزا السريعة "الكسولة" ، والتي يمكنك إرضاء عائلتك بها.

لذلك ، قابلت خيارًا سريعًا لطهي البيتزا "الكسولة" في مقلاة. ربما لديك إضافات لهذه الوصفة؟ ما نوع البيتزا التي تحبها عائلتك؟ شارك انطباعاتك ونصائحك في التعليقات.

وصفات البيتزا الأخرى

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (34 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

الأطباق من التفاح 🍲 كيفية طبخ التفاح ، وصفات سريعة وسهلة خطوة بخطوة مع الصور

الفطائر المفرومة: وصفة خطوة بخطوة 🍞 مع الصورة

كيف تنفصل عن رجل يحبك

الشاي مع النبق البحر وفقا وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

تحديث المادة: 24.04.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية