كعكة الغريبة الكوكيز في الزيت النباتي - من المستحيل وقف

أدوات المطبخ والأواني:

• الفرن.
• ورقة الخبز.
• خلاط
• مبشرة.
• وعاء عميق.
• قدح غربال (مجرد غربال) ؛
• ورقة شهادة جامعية
• قطع الكعكة.

المكونات

خطوة الطبخ

وصفة وصف إعداد ملفات تعريف الارتباط الغريبة في الزيت النباتي. يعد الخبز باستخدام الزيت النباتي خيار ميزانية للحلويات. وهو مخصص أيضًا لأولئك الذين استبعدوا الزبدة والسمن لأسباب غذائية من أسباب مختلفة. ملفات تعريف الارتباط تفتت والعطرية ، لا تختلف عن المنتج المنتج في السمن النباتي.

1. كسر بيض الدجاج (3 قطع) في وعاء عميق.
   
2. يُضاف الملح (القرص) والسكر المحبب (180 جم) وسكر الفانيليا (حسب الرغبة) إلى الوعاء. تغلب على التركيبة مع الخلاط في كتلة سميكة مع رغوة في الأعلى. صب الزيت النباتي (100 مل) في الكتلة. فاز مع الخلاط لمدة 1-1.5 دقيقة حتى تصبح ناعمة.
   
3. اغسل بئر الليمون (1 جهاز كمبيوتر.) ، باستخدام مبشرة دقيقة ، قم بإزالته من نكهة الحمضيات. أضف الحماس إلى الوعاء إلى الكتلة. اسكب دقيق القمح (370 جم) في قدح غربال ، صب مسحوق الخبز للعجين (1 ملعقة صغيرة) أعلى الدقيق. خلط مسحوق الخبز مع الدقيق. ينخل خليط الطحين في أجزاء صغيرة في وعاء به جزء سائل ، ويخلط مع الخلاط بسرعات منخفضة.
   
4. عندما يصبح العجين سميكًا للغاية بالنسبة للخلاط ، ضعه من وعاء على سطح مملوء بالدقيق (على حصيرة سيليكون) ، اعجن العجينة بيديك.
   
5. عندما يصبح العجين جاهزًا ، ادهن سطح العمل ويده بالزيت النباتي حتى لا تلتصق العجينة.
   
6. لفة العجين في طبقة رقيقة 5-7 مم.
   
7. قم بقطع ملفات تعريف الارتباط بقصدير مدهون بزيت الطهي ، وموزع على ورقة خبز مغطاة بورق شهادة جامعية.
   
8. تُخبز المنتجات في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. ملف تعريف الارتباط النهائي له لون ذهبي قليلاً. لا تفرط في خبز المعجنات (يجب ألا تكون روديًا) ، وإلا ستصبح ملفات تعريف الارتباط جافة وقاسية. للتأكد من أن ملفات تعريف الارتباط جاهزة ، أخرج شيئًا واحدًا من الفرن ، وكسره ، وانظر إلى درجة استعداد العجينة من الداخل.
   

يمكن أن تصنع ملفات تعريف الارتباط بالزيت النباتي بأشكال مختلفة ، مسطحة وكبيرة الحجم ، على شكل ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل. يمكن إضافة نكهات مختلفة إلى العجين: الزبيب ، المشمش المجفف ، التوت المجفف أو المجفف ، المكسرات المكسرة وغيرها من المكونات. يمكن أن تكون مغلفة ملفات تعريف الارتباط الجاهزة مع السكر أو حلوى الشوكولاته أو رشها مع بذور الخشخاش وبذور السمسم والمكسرات على طلاء البروتين.

وصفة الفيديو

العملية الكاملة لطهي ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع اللذيذة بالزيت النباتي سترى في هذا الفيديو التعليمي:

بعد قراءة الإرشادات خطوة بخطوة والصور التوضيحية ومشاهدة الفيديو ، يمكنك بسهولة إعداد سلع مخبوزة لذيذة وغير مكلفة لميزانية الأسرة. يقدم الكوكيز مع الشاي والحليب والكاكاو وغيرها من المشروبات.

وصفات اختبار أخرى