أدوات المطبخ والأواني
- الثلاجة،
- وعاء خلط
- أكياس للتجميد ،
- ملعقة صغيرة من السيليكون.
المكونات
- النبق البحر - 500 غرام
- سكر - 500 غرام
خطوة الطبخ
- عند الاستعداد لتجميد النبق البحري لفصل الشتاء في الثلاجة ، اختر فواكه عالية الجودة ، وتأكد من عدم وجود توت تالف وفاسد. فرز التوت النبق البحر ، وتنظيفها من الأوراق ، والعناصر غير الضرورية. شطف ثمار النبق البحر تحت الماء البارد الجاري. دع الرطوبة تختفي. للقيام بذلك ، ضع نبق البحر على منشفة مطبخ نظيفة وانتظر حتى يجف تمامًا.
- وضعت في وعاء منفصل 500 غرام من النبق البحر أعدت بالفعل ، صب عليه السكر. سيتطلب ذلك 500 جرام من السكر (نسبة 1: 1).
- باستخدام ملعقة سيليكون للمطبخ ، حتى لا تتلف ثمار النبق البحري ، امزجه جيدًا مع السكر: بحيث يغطي السكر جميع الثمار بالكامل ، تبدو الكتلة موحدة. اخراج الحقيبة لتجميد.
- فتح الكيس ، ضع النبق البحر مختلطة مع السكر مع ملعقة المطبخ. الافراج عن الهواء الزائد من الحقيبة. إغلاق قفل الرمز البريدي. ضع الكيس على سطح العمل واستواء التوت النبق في البحر بحيث تكمن في الكيس في طبقة متساوية.
- خذ عبوة مليئة بنبق البحر في زاويتين متعارضتين ، في محاولة لعدم الإخلال بموقف الثمرة ، ضع العبوة في الثلاجة.
وصفة الفيديو
سيُعرّفك هذا الفيديو على تقنية عملية تحضير النبق البحري بالسكر لفصل الشتاء ، وإعداد حلوى فيتامين للتخزين في الثلاجة.
في الوقت الحاضر ، تحظى بشعبية كبيرة في إعداد مستحضرات الفاكهة والخضروات المختلفة لفصل الشتاء للتخزين في الثلاجة. واحدة من هذه النبق البحر مع السكر - حلوى الفيتامينات التي سوف تساعدك على حماية نفسك من نزلات البرد ، وتعزيز مناعتك ، وتجديد الجسم بالفيتامينات. محاولة لجعل مثل هذه فارغة في المنزل. سترى أنه من السهل جدا.
اكتب في التعليقات ، هل تطبخ النبق البحري بالسكر لفصل الشتاء؟ ما هي فوائد هذا المنتج العلاجي في فصل الشتاء؟
تحميل ...