mannik الحساسة على الكفير مع التفاح - دون البيض والدقيق

تُخبز المانع المتفتت على الكفير مع التفاح حسب وصفة بسيطة من الحد الأدنى من المكونات. يتم تقديم انتباهكم مع دليل للخبز دون الدقيق والبيض. بعد قراءة الوصف ، سوف تتعلم كيفية طبخ العجين على السميد ، لماذا تعطي وقت العجين للتدقيق ، وكيفية تحضير التفاح. استفد من المساعدة من الرسوم التوضيحية للصور ونصائح الطهي المفيدة ، واتقن بشكل كامل الخبز الخفيف للحلوى العطرة.

1.5 ساعة
150 سعرة حرارية
10 حصص
صعوبة متوسطة
mannik الحساسة على الكفير مع التفاح - دون البيض والدقيق

أدوات المطبخ والأواني

  • الفرن.
  • قوالب لكعك (16-18 قطعة) ؛
  • وعاء عميق.
  • كوب القياس
  • سكين
  • مصفاة.
  • موازين المطبخ
  • لوح تقطيع
  • تتشبث فيلم.
  • ملعقة الطهي.
  • فرشاة الطهي.

المكونات

  • الكفير محتوى الدهون من 2.5 ٪ - 500 مل
  • سميد - 520 مل
  • سكر - 200 غرام
  • صودا الخبز - 1 ملعقة شاي.
  • سكر الفانيليا - 8 غرام
  • التفاح - 400 غرام
  • عصير الليمون - 20 مل
  • الزيوت النباتية - 30 مل
  • مسحوق السكر - 30 جم
  • الملح - 1/4 ملعقة صغيرة

خطوة الطبخ

  1. قشر التفاح قبل غسله (400 غرام). أخرج الوسط من التفاح بقطع الفاكهة إلى النصف. قطع نصفين إلى شرائح رقيقة حوالي 3 مم. يرش بخفة مع عصير الليمون (20 مل) لمنع قطع الفاكهة من سواد. تشديد لوحة من التفاح مع تتشبث فيلم. لتحضير مثل هذا المن ، من الأفضل تناول تفاح من أنواع حلوة حامضة أو حامضة مع لب كثيف. فرم التفاح جيدًا
  2. صب 500 مل من السميد في وعاء عميق. صب ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام وملعقة صغيرة من صودا الخبز في السميد. مزيج السميد والصودا
  3. أضف 200 جرام من السكر المحبب إلى الخليط. حرك محتويات الوعاء باستخدام ملعقة أو ملعقة طبخ حتى يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي في الخليط. إضافة السكر إلى السميد
  4. أضف 8 غرامات من سكر الفانيليا (أو الفانيليا على طرف السكين) إلى الوعاء. صب في وعاء من المكونات الجافة 500 مل من محتوى الكفير من الدهون بنسبة 2.5 ٪. تخلط جيدا. دع العجين يقف لمدة 30-40 دقيقة لجعل انتفاخ السميد. المعجنات من العجين مع عجينة السميد المنقولة دائمًا ما تكون لذيذة أكثر ، ذات بنية ناعمة فضفاضة. يمكن استبدال الكفير في المن بالزبادي واللبن الطبيعي والقشدة الحامضة لأي محتوى من الدهون. إرسال السميد إلى السميد
  5. في شرائح العجين ، ضعي شرائح التفاح ، واخلطيها جيدًا. ضعي التفاح في العجينة
  6. قم بتنظيف صينية الكعك بالزيت النباتي (30 مل) باستخدام فرشاة طبخ. يرش الجزء السفلي من القوالب (16-18 قطعة) والأسطح الجانبية مع السميد (20 مل) ، بحيث يكون من السهل الحصول على المن النهائي. يمكن طهي مانيك في شكل واحد كبير في شكل دائري ، وفي هذه الحالة سيتغير وقت ودرجة حرارة الخبز. ادهن صحن الخبز بالزيت
  7. املأ القوالب بعناية ، واملأها في حوالي ثلثي الحجم. أخبز في 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة تقريبا. يتم تحديد استعداد الكعك باستخدام سيخ. خبز mannik
  8. أخرج المنه النهائي من القوالب ، اتركيه يبرد قليلاً. يرش الكعك في الأعلى مع السكر المجفف (30 غراما) من خلال مصفاة سميكة. mannik على الكفير مع التفاح

خيارات الطبخ

يمكن استخدام عجينة السميد الواردة في الوصفة كقاعدة لإعداد مختلف أنواع الخبز. كحشو ، يمكنك أن تأخذ الزبيب والمشمش المجفف والخوخ والشوكولاته والمكسرات والمكونات الأخرى. المن مع التوت والفواكه لذيذة جدا: العنب البري ، والتوت ، والعليق ، والكرز ، والمشمش ، والتوت والفواكه الأخرى. كل مادة مضافة تعطي فطائر السميد مذاقها ورائحتها. أيضا ، يمكن تزيين الكعك المجهز بالطلاء ، الشوكولاتة المذابة ، الهلام ، الكريمة المخفوقة ، ديكورات الطهي.

وصفة الفيديو

نحن ندعوك لمعرفة مدى بساطة وبدون صعوبات ، يتم إعداد مناع مع التفاح على الكفير. بعد مشاهدة الفيديو ، يمكنك بسهولة خبز حلوى عطرة لذيذة.

الآن أنت تعرف أيضًا كيفية إعداد علاج لذيذ للشاي من مجموعة من المنتجات على الأقل ، بدون بيض ودقيق. استخدم الوصفة أعلاه ، يرجى المنزل والأصدقاء مع mannik لطيف مع التفاح.
وما الحلويات الحلوة المبنية على السميد التي يمكنك صنعها؟
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (38 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

البيتزا الكلاسيكية: وصفة خطوة بخطوة مع الصور

المغص عند الرضع: 10 نصائح لتخفيف الألم عند الطفل

ترش الكريما الحامضة مع البصل خطوة بخطوة مع صورة

كيفية الجلوس على الخيوط في المنزل ، وإتقان الخيارات العرضية والطولية بسرعة

تحديث المادة: 01.07.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية