عصيدة السميد على الماء - عصيدة بسيطة جدا دون كتل 🥣

أدوات المطبخ والأواني:

• كوب القياس
• ملعقة صغيرة.
• مقلاة صغيرة
• الحب؛
• خفقت.
• طبق التقديم العميق.

المكونات

خطوة الطبخ

1. لإعداد مثل هذا الفطور ، ليس من الضروري استخدام الحليب ، يمكنك طهي عصيدة السميد في الماء ، وفي نفس الوقت ، سوف تتحول إلى عطاء أقل. أولاً ، ضع وعاءًا صغيرًا على الموقد واسكبه في كوبين من الماء. ننتظر حتى يغلي السائل.
   
2. بعد غلي الماء في المقلاة ، قم بتخفيض الحرارة إلى الحد الأدنى وإضافة 200 غرام من السميد. مطلوب القيام بذلك تدريجيًا ، مع خلط كل شيء باستمرار ونشاط مع الخفق حتى لا تتشكل الكتل. هناك أيضًا طريقة أخرى لا يتم بها ملاحظة وجود كتل في الطبق النهائي. للقيام بذلك ، عند إضافة الحبوب إلى الماء المغلي ، يجب نخلها من خلال غربال وكذلك خلطها بقوة.
   
3. نقوم بصنع الحد الأدنى من الحرارة وطهي السميد لمدة 5 دقائق. تحتاج إلى تحريك العصيدة بشكل دوري مع التحريك وتأكد من عدم حرقها. لا تنسى أن تملح العصيدة بإضافة حوالي 1 ملعقة شاي. ملح الطعام.
   
4. بعد 5 دقائق ، تصبح العصيدة جاهزة ، ويمكنك نقلها إلى طبق عميق. يمكنك إضافة الحنان والنعومة إلى الطبق النهائي بإضافة 2 ملعقة شاي. الزبدة. من الضروري إضافة الزيت بينما لا تزال العصيدة ساخنة ، بينما يجب خلطها جيدًا. يمكنك أيضًا إضافة مذاق العسل الطبيعي أو رشه قليلًا من السكر. السميد المصنوع من الماء طري جداً ، ومع الإعداد الصحيح ، لا تتشكل أي كتل. هذا الإفطار مثالي للأطفال والكبار. إذا كنت تحب سميد أحلى ، يمكنك إضافة شرائح من الفواكه الطازجة أو التوت ، وكذلك الزبيب.

وصفة الفيديو

بعد مشاهدة الفيديو ، سوف تتعلم كيفية صنع عصيدة سميد لذيذة وعطاء من خلال غليها على الماء. يشار إلى جميع المنتجات المستخدمة في عملية الطهي في بداية الفيديو. الوصفة بسيطة للغاية ، ويتم شرحها بالتفصيل ، لذلك يمكن حتى لطالب المدرسة طهي مثل هذا الإفطار من تلقاء نفسه. العصيدة الجاهزة تتحول متجانسة ودون كتل.