الكعك مع القلب الخفي في 14 فبراير لرجل

الكعك مع القلوب في الداخل سيكون حلوى جيدة لرجلك الحبيب في 14 فبراير. تتحدث المقالة عن كيفية طبخ هذا الطبق بسرعة وسهولة ، في حين أن الكعك لذيذ ولذيذ. بفضل الإرشادات خطوة بخطوة مع الصورة ، لن تواجه صعوبات في عملية الطهي ، حتى لو كنت لا ترغب في العمل مع الاختبار ، أو إذا لم تكن قد خبزت سابقًا. يشار إلى جميع المكونات اللازمة التي تعطي الكعك طعم غير عادي. ستجد المنتجات التي يمكن استخدامها لتزيين المعجنات الجاهزة لعيد الحب.

1 ساعة
227
6 حصص
صعوبة متوسطة
الكعك مع القلب الخفي في 14 فبراير لرجل

أدوات المطبخ والأواني:

  • الفرن.
  • وعاء عميق
  • غربال
  • 2 أكياس المعجنات مع أي فوهة.
  • طبق الخبز كب كيك.
  • 6 قوالب ورقية
  • قالب الكعكة على شكل قلب.
  • خلاط
  • مجرفة.
  • ملعقة كبيرة.

المكونات

زبدة 110 + 115 جم
سكر 150 جم
بيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى
طحين 210-220 جم
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
ملح قرصة
الفانيلين أو سكر الفانيليا على رأس سكين / 10-15 غرام
حليب 85 جم
جبنة كريمية 125 جم
مسحوق السكر 105 جم
عصير ليمون 6 غرام
السائل تلوين الطعام الأحمر بضع قطرات
ماء 1-4 الفن. ل.
تتصدر المعجنات مع قلوب للديكور 1-2 كيس

خطوة الطبخ

  1. أولا ، نحن نستعد العجين لالكعك. للقيام بذلك ، صب 110 جرام من الزبدة في وعاء عميق ، والذي يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة. فاز الزبدة باستخدام خلاط. أضف 150 غرام من السكر إلى الزبدة المخفوقة وتغلب جيداً مرة أخرى.
    لتحضير كب كيك ، تحضير المكونات
  2. في وعاء عميق ، أضف بيضتين واستمر في الخفقان حتى يصبح العجين الاتساق متجانس. من المهم التغلب على المكونات حتى يذوب السكر تمامًا. هذا عادة ما يستغرق 3 دقائق على الأقل.
    لجعل كب كيك ، وجعل العجين
  3. باستخدام غربال ، ينخل 210-220 جم من الدقيق. أضف أيضا 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، قليل من الملح ، والفانيليا على طرف السكين. يمكن استبدال الأخير بـ 10-15 جم من سكر الفانيليا أو 1 ملعقة صغيرة. استخراج الفانيليا. تغلب على جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
    لصنع كب كيك ، أضف الدقيق
  4. صب 85 غرام من الحليب في عجين كب كيك الناتج ، وتخلط جيدا مرة أخرى. يجب أن يكون العجين النهائي سائلاً بما فيه الكفاية ولزج وبدون كتل.
    لصنع كب كيك ، امزج مكونات العجينة.
  5. في طبق الخبز كب كيك ، تنتشر 1 ملعقة كبيرة في كل خلية. ل. الاختبار. نحن نصنع 6 كعك ونضع العجين المتبقي جانبا.
    لتحضير كب كيك ، ضع المكونات في قالب
  6. سخن الفرن إلى 180 درجة واخبز الحلوى لمدة 20 دقيقة. نخرج الكعك النهائي من الفرن ونضعها في وعاء عميق ، يمكنك في الجزء السفلي وضع قطعة قماش قطنية نظيفة. طحن بدقة الكعك بيديك.
    لصنع كب كيك ،
  7. في الكعك المفروم تضاف 1 ملعقة كبيرة. ل. الاختبار المتبقي و 2 ملعقة كبيرة. ل. المياه. إذا لزم الأمر ، لا يزال بإمكانك إضافة ملعقتين كبيرتين من الماء. نحن مزيج جميع المكونات. في الكتلة الناتجة ، أضف بضع قطرات من تلوين الطعام الأحمر. كلما زاد عدد القطرات التي قمت بإضافتها ، كان اللون أغنى. امزج المنتجات بيديك حتى يتم الحصول على لون موحد للعجين. يجب أن يشبه نسيج العجين الملون كتلة البلاستيسين أو النمذجة.
    كب كيك لـ 14 فبراير ، وصفة خطوة بخطوة مع صورة
  8. نحن نشكل قلوب العجين الأحمر باستخدام قالب خاص. يتم إخراج القلوب الناتجة بعناية من القالب حتى لا تنتهك سلامتها.
    الكعك ل 14 فبراير ، من السهل على الرجل لطهي الطعام
  9. ننتقل إلى تشكيل الكعك ، ووضع قوالب ورقية للخبز في كل خلية. ننتشر في كل شكل باستخدام كيس الحلويات 1 ملعقة كبيرة. ل. الاختبار. في منتصف كل شكل نضع قلبًا ، ونصب العجينة المتبقية في الأعلى. يجب أن تغطي تماما القلب.
    لعمل كب كيك ، تحضير العجينة
  10. نضع النموذج مع الكعك في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة ونخبز لمدة نصف ساعة. أثناء إعداد الكعك ، نشارك في إعداد كريم. في وعاء منفصل ، تخلط 125 جبنة كريمية مع 115 غرام من زبدة درجة حرارة الغرفة. خلط المكونات مع خلاط.أضف 105 غرام من السكر البودرة إلى الكريما وتخلط. ثم اسكب 6 غرام من عصير الليمون واخلطه جيدًا مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
    لصنع كب كيك ، صنع كريم
  11. قم بتغيير الكريم المتجانس مع ملعقة في كيس المعجنات مع أي فوهة.
    لتحضير كب كيك ، ضع الكريم في كيس معجنات
  12. نأخذ الكعك الجاهزة من الفرن ونزينها بالكريمة. على الجزء العلوي من الكريم ، يمكنك تزيين مع تتصدر المعجنات على شكل قلب. قطع كب كيك في النصف ، سترى قلب أحمر مخفي.
    الكعك ل 14 فبراير الرجل جاهزة

وصفة الفيديو

في الفيديو ، ستتعلم كيفية إرضاء رجل في 14 فبراير مع الكعك اللذيذ. يتم تقديم وصفة فريدة لصنع كعكة لذيذة ذات قلب داخلي ، حيث يتم وصف كل عملية بالتفصيل. يشار إلى جميع المكونات اللازمة ونسبها بحيث تصبح الحلوى طرية وحساسة.

هل ترغب في طهي هذه الحلويات؟ حاولنا صنع كب كيك مع "مفاجأة" من الداخل ، هل نجح ذلك في المرة الأولى؟ ما غيرها من وصفات كب كيك مثيرة للاهتمام هل تعلم؟ شارك في التعليقات.

وصفات كب كيك أخرى

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (32 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

فطيرة باللحم "عباد الشمس" حسب وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

ونقلت عن الزهور 80 عبارات مشهورة ، أقوال جميلة عن الورود وغيرها من الزهور

الكبد مع البطاطا: 🥘 خطوة خطوة وصفة مع الصور

الشاي الصيني الاسود لفقدان الوزن: جميع الخفايا من مشروب صيني حقا

تحديث المادة: 24.04.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية