كب كيك لذيذ بشكل لا يصدق بدون حليب وكفير

أدوات المطبخ والأواني: الفرن ، قياس الكأس ، مقياس المطبخ ، خلاط ، غربال.

المكونات

نتاج	عدد
حبيبات السكر	175 جم
زبدة	185 جم
سكر الفانيليا	5 غرام
دقيق القمح	240 غرام
زبيب	150 جم
مسحوق السكر	15 جم
بيض الدجاج	3 قطع
ملح	قرصة
مسحوق الخبز	2 غرام

خطوة الطبخ

1. نضع 175 جرام من السكر المحبب و 175 جرام من الزبدة الطرية و 5 جرام من سكر الفانيليا في وعاء الخلاط. باستخدام خلاط ، مزيج بعناية هذه المكونات معا.
   
2. ثم يضاف 3 بيض دجاج وتخلط كل شيء مرة أخرى.
   
3. صب قليل من الملح وتخلط جيدا مرة أخرى. نخل 240 غراما من دقيق القمح ، نضيف 2 غراما من مسحوق الخبز إليه ونخلط.
   
4. صب الماء المغلي أكثر من 150 غراما من الزبيب ويترك للبخار لمدة 10 دقائق. صب الدقيق في أجزاء في خليط البيض وتخلط حتى تتشكل كتلة متجانسة. أضف الزبيب المطهو ​​على البخار إلى العجين ، واستخدم الخلاط مرة أخرى.
   
5. ادهن صحن الخبز مع 10 جرام من الزبدة الطرية. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية ، ثم ضعي الكيكة لمدة 80-90 دقيقة.
   
6. عندما يصبح الكب كيك جاهزًا ، أخرجه من الفرن واتركه يبرد قليلاً. عندما يبرد ، نخرجه من القالب ، نضعه على طبق جميل ونرش 15 غراما من السكر البودرة.
   

طرق الديكور وخيارات التقديم

• على الرغم من حقيقة أن كب كيك بسيط للغاية ، يمكنك التعامل مع الديكور والعرض التقديمي بخيال خاص.
• أسهل طريقة لتزيين هذا الطبق هي مسحوق الكاكاو. يمكنك بسهولة استبدال السكر المسحوق بهذا المكون.
• إذا كنت ترغب في ذلك ، فقم بصنع الشوكولاته أو السكر وتغطيتها بكب كيك.
• يمكنك أيضا استخدام الشوكولاته والكراميل المذابة للطلاء.
• في الحشوة ، إلى جانب الزبيب ، يمكنك وضع الفواكه المسكرة والفواكه المجففة وقطع الشوكولاته وما إلى ذلك.
• ويمكن صنع كب كيك بالشوكولاتة على الإطلاق بإضافة مسحوق الكاكاو إلى العجينة.
• هل تحب الفاكهة؟ ثم لا تتردد في وضع التفاح والخوخ والكرز المحفور وغير ذلك في الحشوة.
• يتم تقديم هذه السلع المخبوزة الدافئة في أجزاء.
• المشروبات المثالية عند تقديمها هي الشاي الساخن مع السكر والقهوة الضعيفة والشوكولاتة الساخنة والحليب والكاكاو.

وصفة الفيديو

يوضح هذا الفيديو كيفية إعداد كب كيك لذيذ بدون حليب بسرعة ودون صعوبة. هذا الخبز هو في حدود قوة حتى ربات البيوت الأكثر خبرة. هذه العملية في حد ذاتها ليست معقدة للغاية ، وستفاجئ النتيجة ولن ترضيك أنت وحدك بل أسرة بأكملها. الكيك الجاهز يبدو فاتح للشهية وجمالًا ، خاصةً عندما يتم رشه بالسكر المجفف أو مسحوق الكاكاو.

الخبز هو ما لن تأخذه كل ربة منزل. بعد كل شيء ، من الصعب جدًا العثور على وصفة مناسبة حقًا يسهل إدراكها في المطبخ العادي.

لهذا السبب ، أتيحت لك الفرصة في هذه المقالة للتعرف على وصفة ممتازة للكيك بدون حليب. كب كيك لذيذ بشكل لا يصدق بشكل مباشر ، كيف يمكنك منذ الطفولة الطبخ دون مهارات طهي خاصة. يمكن للجميع طهي هذه المعجنات.

وصفات كب كيك أخرى