الحلوى دسم في المنزل

عندما تبدأ حلويات المتجر في الإزعاج ، تبدأ كل ربة منزل في استخدام وصفات محلية الصنع تسمح لك بإنشاء الأشياء الجيدة الأصلية. بعد ذلك سوف تتعلم كيف تطبخ الحلوى في المنزل - إنها حلوة تحبها أنت وجميع أفراد عائلتك. يتم تقديم إرشادات خطوة بخطوة تحتوي على قائمة محدّثة من المكونات الضرورية انتباهكم.

4 ساعات
274 سعرة حرارية
1 حصة
صعوبة متوسطة
الحلوى دسم في المنزل

أدوات المطبخ والأواني

  • موقد أو الفرن ،
  • سكين
  • مجلس المطبخ
  • لوحات / الأطباق للمنتجات ،
  • ورقة شهادة جامعية
  • دلو،
  • قدر،
  • ميزان الحرارة.

المكونات

  • كريم - 160 مل
  • فانيلين - 1 كيس
  • مسحوق السكر - 500 غرام
  • زبدة - 160 غرام
  • ملح حسب الرغبة

خطوة الطبخ

تعتمد عملية الطهي على هذه الخطوات البسيطة:
  1. ادهن صحن الخبز بالزيت النباتي وقم بتغطيته بورق الشجر. تشويه الورق بالزيت النباتي. تحضير المكونات
  2. في مغرفة صغيرة ، اخلطي 160 مل من الكريما ، كيس واحد من سكر الفانيليا وقليل من الملح. تخلط كل شيء وإرسالها إلى حرارة معتدلة. أثناء تسخين الكريم ، لا تنسَ أن تحريكه. تحضير الكريم
  3. بمجرد تسخين الكريم ، أطفئ النار واتركها تقف. غلي الكريم
  4. ضعي ستيوار على نار متوسطة وأضيفي إليها 170 غرام من السكر البودرة. سيبدأ السكر المسحوق في الذوبان. قم بتحريكه باستمرار حتى لا يتشكل كتل ، فبمجرد أن يتحول المسحوق إلى اللون البني ، أضف 170 جرامًا من المسحوق واخلط كل شيء بلون موحد. تغلي المكونات
  5. يذوب الجزء الثاني من المسحوق ، ويضاف 160 غرام أخرى وتذوب أيضا. تسخين التكوين إلى 180 درجة وإيقاف الحرارة. بعد ذلك ، أضف الكريمة إلى الكراميل الخاص بك وحلها. الحلوى في المنزل
  6. ثم أضف 160 جم ​​من الزبدة وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الزيت
  7. صب الاتساق متجانسة في شكل معدة سلفا. خلط المكونات
  8. لا تزال تغطيتها بورقة واحدة من ورق البرشمان ، ثم تغمرها بالزيت. صب المكونات في قالب
  9. ضع الكراميل في الثلاجة لمدة 3 ساعات. بعد التصلب الكامل ، أزل التوفي من القالب ومقطع إلى مكعبات مناسبة لك. الحلوى في المنزل جاهزة

وصفة الفيديو

لإنشاء علاج أصلي حقيقي ، قم بدراسة توصيات الأساتذة. خاصة بالنسبة لهذه الأغراض ، نقدم لك أيضًا فيديو موضوعي.

مهما كانت وصفة الأشياء الجيدة التي تنشئها في المنزل ، شارك تجربتك. تمثل كل نصيحة من نصائحك لطباخ مبتدئ لطهي شيء أصلي وفريد ​​من نوعه في مطبخه المنزلي.

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

سلطة مع الفول والبسكويت وصفة سلطة: الكلاسيكية للحياة اليومية ، مع الفطر والدجاج لقضاء العطلات ، والنظام الغذائي دون المايونيز

أطباق البنجر 🍲 كيفية طبخ البنجر ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

صلصة اللحم المفروم: وصفة خطوة بخطوة مع صورة.

لف الشوكولاتة في المنزل: فوائد فقدان الوزن ومراجعات الفعالية

تحديث المادة: 17.08.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية