كعك الزنجبيل - وصفة رجل الزنجبيل

توضح المقالة الإعداد البسيط لملفات تعريف الارتباط للزنجبيل في المنزل. باتباع الإرشادات خطوة بخطوة ، يمكنك بسهولة طهي هذا الطبق الرائع خلال ساعة واحدة. تعرف على كيفية تزيين ملفات تعريف الارتباط ، وكذلك المدة التي يمكن تخزينها بها.

1 ساعة
445
10 حصص
صعوبة متوسطة
كعك الزنجبيل - وصفة رجل الزنجبيل

أدوات المطبخ والأواني: خلاط ، ملعقة ، خفقت ، قوالب الكعكة ، ورقة الخبز ، الفرن ، تتشبث فيلم ، شهادة جامعية ، حقيبة المطبخ ، كوب القياس.

المكونات

طحين 350 جم (2 + 1/3 كوب)
جوزة الطيب الأرض 1/4 ملعقة شاي
ملح 1/4 ملعقة شاي
المياه الغازية 1/2 ملعقة صغيرة
القرفة المطحونة 1 ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون (جاف) 1 ملعقة صغيرة
زبدة 180 جم
قصب أو سكر أبيض 120 جم (نصف كوب)
بيض (كبير) 1 جهاز كمبيوتر
مسحوق السكر 80 جم
حليب 3-4 ملعقة شاي

خطوة الطبخ

كعكة الزنجبيل

  1. يتم خلط المكونات الجافة أولاً. امزج كوب من الطحين مع ملعقة صغيرة من القرفة. أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون الجاف ، وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون ، وربع ملعقة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الصودا. يمكنك أيضًا إضافة القرنفل أو الهيل أو الفلفل الأسود حسب الرغبة. تخلط جيدا.
    لإعداد ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل ، قم بإعداد المكونات
  2. تسخين 180 غراما قليلا من الزبدة في الميكروويف. يُضاف قصب السكر (أو الأبيض) ويُخفق في الخلاط في حالة روعة. سيعمل سكر القصب نفسه على تعزيز الذوق ، ويمنح لونًا أكثر تشبعًا ، ويضيف أيضًا نكهة الكراميل.
    الجمع بين المكونات لجعل ملف تعريف الارتباط الزنجبيل.
  3. في كتلة مخفوقة ، أضف بيضة واحدة وثلاث ملاعق كبيرة من العسل. في المنزل ، يحل العسل محل دبس السكر.
    أضف العسل لعمل كعك الزنجبيل.
  4. يقلب قليلا ، ثم تبدأ تدريجيا في إضافة خليط الطحين. العجين كثيف للغاية ، لذلك يمكنك مزجه مع ملعقة.
    يعجن العجينة لعمل كعكات الزنجبيل.
  5. اصنع كرة من العجين وقسمها إلى قسمين. يجب أن تكون لينة وغير لزجة.
    لصنع كعك الزنجبيل ، تحضير العجين.
  6. خذها ولفها بالتشبث.
    لصنع كعك الزنجبيل ، ضع العجينة في كيس
  7. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل ، كحد أقصى لليلة واحدة. إذا كنت ترغب في تسريع عملية الطهي ، ضع العجينة في الثلاجة لمدة خمس عشرة دقيقة. بعد وقت ، خذ ورقة من الرق ، رشيها قليلاً بالدقيق. أخرج العجينة ولفها برفق.
    لتحضير ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل ، قم بإعداد ورقة الخبز
  8. غطي العجينة بفيلم التشبث لمنع الطحين الزائد من الدخول. يجب أن تحصل الطبقة الأولى على حوالي 4-5 مم ، والثانية - أرق قليلاً - 3-4 مم.
    طرح العجين لجعل ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل.
  9. ثم استخدم الأشكال لقص ملف تعريف الارتباط نفسه.
    اضغط على العجينة لعمل كعكات الزنجبيل
  10. بعد أن أصبح كل شيء جاهزًا ، انقل ملفات تعريف الارتباط بعناية إلى ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. ضعهم على مسافة من بعضهم البعض.
    سخن الفرن لصنع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل.
  11. أرسل ملفات تعريف الارتباط إلى الفرن المسخن مسبقًا (180 درجة) لمدة تتراوح بين 5 إلى 12 دقيقة ، اعتمادًا على سمك ملفات تعريف الارتباط والفرن. من المهم للغاية عدم المبالغة في ذلك ، لأنه يصبح أكثر صعوبة كما يبرد. أخرج العجينة المتبقية لفترة وجيزة في الثلاجة ، ثم اسحبها مرة أخرى وأخرج ملفات تعريف الارتباط منها. الحفاظ على العجين المتبقية غير المستخدمة في الثلاجة. يمكنك تزيين مع السكر الجليد. خدمة تبريد.
    لجعل ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل ، خبز الكعك

إعداد الصقيل

  1. صب نصف ملعقة كبيرة من السكر المجفف في وعاء.
    لإعداد ملفات تعريف الارتباط من الزنجبيل ، قم بإعداد المكونات اللازمة للجليد
  2. ثم أضف حوالي ثلاث إلى أربع ملاعق صغيرة من الحليب. من المهم إضافة الحليب تدريجياً ، في كل مرة يختلط جيداً. يجب ألا يتحول الغطاء الزجاجي السائل ، وإلا فلن يحافظ على شكله.
    لإعداد ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل ، قم بإعداد الثلج
  3. نقل الصقيل الانتهاء إلى أي حقيبة المطبخ.
    لتحضير ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل ، قم بتحضير المكونات
  4. قطع زاوية صغيرة جدا. بعد ذلك ، تزيين ملفات تعريف الارتباط كما يحلو لك.
    كعك الزنجبيل - وصفة رجل الزنجبيل

شهية طيبة!

طرق لخدمة وتزيين الأطباق

بالإضافة إلى الخيار المقترح لتزيين بودرة السكر ، يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط بالجليد الملكي أو الشوكولاته. يمكنك تزيين كعكة العيد بنفسك مع ملفات تعريف الارتباط أو تقديمها مع كعكة حلوة.

وصفة الفيديو

انظر وصف مفصل وبصري لإعداد ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل

أعزائي القراء ، مشاركة أفكارك وانطباعاتك وآرائك في التعليقات ، وكذلك إرسال ملاحظاتك وطرح الأسئلة في حالة نشوء صعوبات. نحن سعداء لمحاولة لك!

وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (37 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

فرشاة حمراء: الخواص الطبية وموانع ، الاستخدام الآمن (رهوديولا أربعة أعضاء)

وصفات البطاطا 🍲 كيفية طبخ البطاطا ، وصفات سريعة وسهلة خطوة بخطوة مع الصور

Суп وصفة حساء نباتي مع الصورة

العدس الأحمر: وصفة خطوة بخطوة مع صورة.

تحديث المادة: 24.04.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية