شاي زنجبيل لذيذ وصحي للغاية مع الليمون 🍋

أدوات المطبخ والأواني:

• غلاية.
• إبريق الشاي.
• لوح تقطيع
• سكين
• مبشرة.
• ملعقة كبيرة
• منشفة المطبخ.

المكونات

خطوة الطبخ

1. قطع جزء صغير من حجم البرقوق من جذر الزنجبيل كله. شطف وقشر. ثم صر الزنجبيل على مبشرة متوسطة ، تحصل على حوالي 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور. أيضًا ، بدلاً من فرك الزنجبيل ، يمكنك تقطيعه إلى شرائح رفيعة جدًا أو مكعبات صغيرة - كما تفضل.
   
2. شطف جيدا ليمون واحد تحت الماء الجاري ، ثم قصه إلى دوائر رقيقة على لوح التقطيع. يمكنك أيضًا طحن الليمون باستخدام خلاط أو مفرمة لحم.
   
3. ضع الليمون المفروم في إبريق الشاي وأضف الزنجبيل المفروم. في إبريق الشاي ، غلي 1 لتر من الماء واسكب الماء المغلي على الليمون والزنجبيل.
   
4. يُغطّى المزيج واتركه لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة للسماح للمزيج بالبرد.
   
5. بعد هذا الوقت ، عندما تنخفض درجة حرارة الماء إلى حوالي 80 درجة مئوية ، أضف ملعقة كبيرة إلى جميع المكونات. ل. العسل الطبيعي وتخلط جيدا. لا تقم أبدًا بإضافة العسل إلى الماء المغلي ، وإلا فسوف يفقد جميع خصائصه المفيدة. قم بتغطية الغلاية بمنشفة مطبخ وقم ببث المشروب لمدة ساعة تقريبًا ، ويمكن بعد ذلك تناوله.
   
6. مثل هذا الشاي مناسب تمامًا لكل يوم.
   

ساعة الزنجبيل مع الليمون والعسل ليست فقط لذيذة ، ولكن أيضًا مشروب صحي للغاية. فهو يقوي الجهاز المناعي بشكل مثالي ، ويساعد في الإصابة بنزلات البرد ، ويحسن الحالة العامة للجسم ويضيف الطاقة. من المهم ألا يحتاج هذا الشاي إلى السكر ، لأنه يحتوي بالفعل على مُحلٍ طبيعي - العسل.

من الأفضل شرب الشاي الطازج يوميًا ، ولكن قد لا يكون هناك دائمًا ما يكفي من الوقت لإعداد المكونات. في هذه الحالة ، يمكنك جعل فارغة. للقيام بذلك ، قم بطحن الليمون مع الزنجبيل باستخدام سكين أو خلاط أو مفرمة لحم. أضف العسل إلى كل شيء واخلطه جيدًا. ثم ضع المزيج في وعاء جاف ومعقم وقم بتخزينه في الثلاجة لاستخدامه في المستقبل.

يمكنك تنويع وحتى جعل شاي الزنجبيل أكثر صحة ولذيذًا إذا أضفت القليل من القرفة والنعناع إلى مكوناته. ثمر الورد ، الهيل ، الشمر ، الطرخون الطازج ، بلسم الليمون ، والقرنفل أيضًا يكمل هذا المشروب جيدًا. بناءً على تفضيلاتك ، لا تتردد في تجربة تكوين وتذوق الشاي العطري.

وصفة الفيديو

يمكنك مشاهدة الفيديو بمزيد من التفصيل كيف تمر عملية إعداد المكونات والشاي الصحي اللذيذ بالكامل.