وصفة عصيدة ثقيلة في طباخ بطيء: مع الحليب والعسل والفواكه المجففة

العصيدة هرقل في طباخ بطيء تتحول مهواة بشكل مثير للدهشة. أنها لا تشبه صديق صغير من الطفولة ، المطبوخة في قدر. وأكثر ينظر إليها على أنها موس خفيفة وحلوة. ولكن للحصول على طبق إفطار فاخر ، تحتاج إلى معرفة بعض الأسرار! سنخبرهم عن وصفات بسيطة لأطباق الحليب ، مع العسل ، الفواكه المجففة.

20 دقيقة
360
3 حصص
سهل الطهي
وصفة عصيدة ثقيلة في طباخ بطيء: مع الحليب والعسل والفواكه المجففة

في رياض الأطفال ، يتم تضمين هرقل في القائمة الإلزامية للأطفال. وهم يفعلون ذلك بشكل صحيح! بعد كل شيء ، من الصعب العثور على فريك لذيذة وصحية. مطبوخ بشكل صحيح ، فإنه يحصل على الاتساق اللزج اللازم لإطعام الطفل. عدد "المرافق" في ذلك مجرد لفات! فيما يلي فيتامينات B والكالسيوم والفوسفور ، وهي مفيدة للعظام والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهي ضرورية للقلب. بشكل عام ، الأفضل للأطفال!

الدقيقة من الاختيار والتحضير

وليس فقط للأطفال. يشمل خبراء التغذية بثقة هرقل في نظام غذائي صحي لفقدان الوزن. تنظف الألياف الخشنة في تركيبتها الأمعاء تمامًا ، والكربوهيدرات الطويلة تدعم الشعور بالشبع لمدة تصل إلى 4 ساعات. لا يوجد جوع ، لا رغبة في تناول وجبة خفيفة من البسكويت. مريحة للحفاظ على الوزن الطبيعي.

عصيدة هرقل هي نوع من دقيق الشوفان ، وهو أكثر أنواع الخشونة طحنًا. هذا يشير إلى أنها خضعت للحد الأدنى من المعالجة واحتفظت بحد أقصى من المواد المفيدة. عند الطهي في مقلاة ، يؤثر ذلك على وقت الطهي (حتى 20 دقيقة). ولكن عصيدة حليب الحليب في طباخ بطيء طهاة أسرع بكثير! واتضح لذيذ مثير للدهشة.

  • استخدام هرقل الكلاسيكية. اختر عبوات بلاستيكية واضحة حيث يمكنك رؤية الحبوب جيدًا. الضوء ، دون شوائب داكنة ، حجم كبير - يناسبك. في البولي إيثيلين ، الحبوب محمية من الرطوبة أثناء التخزين ، وبالتالي فهي تحتفظ بخصائص مفيدة طوال العام. ولا تتنكر ، ماذا يحدث عند تخزينها بشكل غير صحيح في صناديق من الورق المقوى.
  • الحفاظ على النسب. أثناء الطهي في مقلاة ، يتبخر السائل ، لذلك للحصول على درجة لزوجة أكبر من العصيدة ، يوصى بتناول 3 أكواب من السائل لكل كوب من الحبوب. لا يحدث هذا في طباخ بطيء ، وبالتالي فإن النسبة واضحة - 2: 1. صب المزيد من السوائل ، وسوف تتحول العصيدة لتكون سائلة للغاية.
  • استخدم الحليب المسلوق أو المبستر والماء المصفى. يتم طهي عصيدة الحليب القاسي في طباخ بطيء في وضع "عصيدة الحليب" أو فقط "وضع العصيدة". أنها لا توفر الغليان ، وتنفيذ التدفئة في 90 درجة. إذا لم تكن متأكدًا من جودة الحليب أو الماء ، فقم بإعداده أولاً ، ثم اسكبه في قدر. بالمناسبة ، يمكنك غليهم هنا من خلال تشغيل وضع "Rice / Pilaf" أو "Quick Heat". درجة حرارة التدفئة الخاصة بهم أكثر من 100 درجة.
  • لا تفتح الغطاء أثناء الطهي. تنطبق هذه القاعدة على جميع الأطباق في multicooker. تنتهك نظام درجة الحرارة ، وتزيد من فترة وصولهم إلى الاستعداد.
  • زيت القدر. دقيق الشوفان بنشاط الرغاوي والرش. لمنعها من "الهرب" ، يمكنك تشويه منتصف المقلاة بقطعة من الزبدة.
  • يعتمد وقت الطهي على نوع طباخك البطيء.. في المتوسط ​​، تستغرق 20 دقيقة ، ولكنها قد تختلف في طرز مختلفة. لذا في طرز Redmont و Panasonic و Philips ، مدة الطهي 15 دقيقة في وضع "Porridge". طباخ بطيء Polaris ، طهي Mulinex هرقل في 10 دقائق في وضع "Multipovar".
إنه ملائم لطهي العصيدة في وعاء متعدد الطبقات من Hercules في وضع البدء المتأخر. ضعي جميع المكونات في المساء ، واضبط الساعة التي يجب أن تكون العصيدة فيها جاهزة. في الصباح ، لا يتعين عليك قضاء بعض الوقت في ذلك ، وفي الإفطار يمكنك أن تقدم لعائلتك طبقًا لطيفًا ومغذيًا.

وصفة بسيطة وسريعة

نحن نقدم لك أبسط وصفة لإعداد هرقل في طباخ بطيء.اضبط الوقت وفقًا لطراز الجهاز. لكي لا تكون مخطئا ، يمكنك استخدام وضع "Porridge" القياسي. ولكن ، كقاعدة عامة ، تكون مدة البرنامج من 50 إلى 65 دقيقة. هذا وقت طويل جدًا ، يتم طهي الطبق أسرع مرتين.

ستحتاج:

  • هرقل - 1 كوب ؛
  • الماء والحليب - 1 كوب لكل منهما ؛
  • السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • الملح هو قرصة.

gerkulesovaya-كاشا-الخامس-multivarke izumإعداد

  1. صب الحليب والماء في وعاء.
  2. صب في الحبوب ، إضافة السكر والملح.
  3. حرك المكونات.
  4. قم بتشغيل وضع "عصيدة الحليب" أو "عصيدة". طبخ لمدة 15-20 دقيقة.
  5. ضعي الزبدة عند التقديم في أطباق.

إذا لم تكن في عجلة من أمرك ، فحاول تحضير دير هرقل الملمس الأكثر حساسية. للقيام بذلك ، استخدم كوبًا واحدًا من الحبوب و 4 أكواب من الحليب (أو الحليب مع الماء). تخلط مع السكر والملح والقرفة والزبدة. واتركه للطهي في وضع العصيدة طوال الفترة. تذوب رقائق حرفيا في الحليب ، وتتحول إلى كتلة دسمة طرية.

وصفات أصلية خطوة بخطوة

يبدو ، كيف يمكنني تغيير وصفة العصيدة الشديدة في طنجرة الضغط؟ لكن القليل من الخيال ، وعلى طاولتك - طبق أكثر لذيذ! على سبيل المثال ، مثالية لوجبة إفطار النظام الغذائي. أو مفيدة خيالي لأطفالك الحبيب. خاصة إذا كنت تطبخ هذا الطبق باليقطين.

الغذائية ، مع المكسرات

لتشبع الأطباق مع الأذواق والديكورات ، يمكنك استخدام اللوز والكاجو والجوز. فهي غنية بالدهون الصحية الضرورية للجسم أثناء النظام الغذائي. وسنطبخ العصيدة على الماء ، لذلك سوف تتحول أقل من السعرات الحرارية.

مثل هذا الانتثار من المكسرات من شأنه إرضاء السنجابستحتاج:

  • هرقل - 1 كوب ؛
  • الماء - 2 أكواب.
  • السكر - b ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • الملح.
  • المكسرات (اللوز والجوز والكاجو) - 50 غرام.

إعداد

  1. صب الماء في الوعاء.
  2. يضاف السكر والملح والحبوب.
  3. قم بتشغيل وضع "العصيدة".
  4. أطفئ بعد 20 دقيقة. لا تفتح لمدة 5 دقائق.
  5. وضعت في لوحات ، مع رش المكسرات.

في النظام الغذائي ، لا يتم طعم العصيدة بالزبدة ، ولكن يمكنك استخدام الخضروات الخالية من الدهون. صب ملعقة صغيرة في طبق ، مزيج. لذلك أنت تجعل الطبق ألذ وتشبع النظام الغذائي مع الأحماض الدهنية القيمة.

الأطفال ، مع العسل

في نظام غذائي الأطفال ، نحاول استخدام المنتجات الصحية فقط. لا فائدة من السكر ، لكن الكثير من العسل! نحن نقدم لطهي عصيدة من المكونات الأكثر فائدة (كما في الصورة).

أنهار العسل على ضفاف هرقلستحتاج:

  • هرقل - 1 كوب ؛
  • الحليب - 2 أكواب ؛
  • عسل - 3 ملاعق صغيرة ؛
  • الملح همس.
  • الزبيب والمشمش المجفف - 50 غرام لكل منهما

إعداد

  1. نقع الزبيب والمشمش المجفف في وعاء من الماء الساخن.
  2. يُسكب الحليب في مقلاة متعددة الطهي ، ويُمزج مع الحبوب والملح.
  3. طبخ في وضع العصيدة لمدة 20 دقيقة.
  4. قم بتصريف الفواكه المجففة واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
  5. افتح الغطاء ، ثم أضف الفواكه المجففة إلى هرقل ، امزج ، طهي لمدة 5 دقائق أخرى.
  6. أطفئ الموقد البطيء ، ضع العصيدة على الأطباق.
  7. أضف ملعقة صغيرة من العسل لكل طبق.

بدلا من العسل ، أي مربى محلية الصنع مناسب أيضًا. الأطفال يحبون هرقل مع مربى الفراولة والتفاح ومربى الخوخ.

لا تقم بإضافة العسل إلى الوعاء خلال فترة الطهي ، حيث يتم تدمير المواد المفيدة في الماء الساخن. درجة الحرارة العادية لهذا المنتج لا تزيد عن 40 درجة مئوية. لتشبع الطبق بذوق وجيد ، قم بتبريد العصيدة قليلاً ، ثم قم بنشرها على الأطباق. ثم قم بصبها بمكونات قيمة وحلوة في الأعلى.

هذا هو مدى سهولة طهي هرقل العصيدة في طباخ بطيء: بالطبع ، يمكن تعديل الوصفة لكل طبق عن طريق إضافة فواكه طازجة والتوت إليها. في فصل الشتاء ، يمكنك استخدام الفواكه المجمدة وكذلك الحلوى (قطع من التمر والأناناس).

وصفات عصيدة أخرى

هل يعجبك المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (33 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

سلطة مع الكبد والفاصوليا: وصفة خطوة بخطوة 🥗 مع الصورة

Суп شوربة الجبن حساء وصفة مع الصورة

سمك جيلي خطوة خطوة وصفة مع الصورة 🐟

ما هي الزهور الشعبية اليوم ، والاتجاهات في مجال الزهور الحديثة - مقابلة مع ناتاليا روديكوفا

تحديث المادة: 24.04.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية