عصير الفاكهة من ثلاثة ألوان - ابتهج في الصباح

أدوات المطبخ والأواني: خلاط ، زجاجان ، سكين ، لوح.

المكونات

خطوة الطبخ

1. للحصول على عصير أخضر ، خذ الكيوي ونصف موز. قشر الفاكهة وقطعها إلى قطع.
   
2. ضعي الكيوي المفروم ونصف موز في وعاء الخلاط ، أضف حوالي 50 مل من الكفير وملعقة صغيرة واحدة. العسل.
   
   مهم! كمية الكفير والعسل لكل طبقة ملساء يمكنك تغييرها بأمان حسب الاتساق والذوق الناتج. إذا كنت ترغب في جعل المشروب أكثر سيولة - أضف الكفير ، وأكثر سمكا - صب أقل مما هو مذكور في الوصفة. إذا تبين أن العصير حلو بدرجة كافية ، أو إذا كنت تريد أن تشعر بمزيد من الحزن - فلا يمكنك إضافة العسل.
3. فاز جميع المكونات جيدا في خلاط.
   
4. الطبقة الخضراء جاهزة ، واسكبه من الخلاط في أي حاوية واغسل الوعاء لتحضير الطبقة التالية.
   
5. تأخذ 1 البرسيمون ، قشرها من الجلد والبذور ، وقطع اللحم إلى قطع صغيرة. أيضا قشر وقطع نصف الموز.
   
6. في الخلاط ، اخلطي الفواكه المفرومة ، 50 مل من الكفير وملعقة صغيرة واحدة. العسل.
   
7. فاز حتى سلس.
   
8. بعد تحضير الخلاط للطبقة التالية ، خذ حفنة من التوت الكرز - طازجة أو مجمدة. إذا التوت مع البذور ، قشر لهم.
   
9. تقطع إلى نصف موز ، وأرسل كل شيء إلى خلاط ، مضيفًا 50 مل من الكفير و 1 ملعقة صغيرة. العسل.
   
10. تغلب على الطبقة جيدا.
    
11. خذ كأسين. في واحدة منها ، صب بعناية نصف عصير أخضر الانتهاء في الطبقة الأولى ، والأحمر في الآخر.
    
12. اسكب البرسيمون الأصفر وعصير الموز في كلتا الكؤوس بطبقة ثانية
    
    مهم! حتى لا تختلط الطبقات ، تحتاج أولاً إلى نشر العصائر بملعقة تغطي الطبقة الأولى. وبعد ذلك يمكنك فقط إضافته.
13. بالنسبة للطبقة العليا ، استخدم العصير المتبقي: صب مشروبًا بلون أحمر في كوب واحد ، والأخضر في مكان آخر.
    

طرق الديكور وخيارات التقديم

أصالة عرض عصير الفواكه والتوت هذا هو أنك تصب المشروب في أكواب شفافة طويلة مع ثلاث طبقات متعددة الألوان. هذا عصير تبدو جميلة وفاتح للشهية.

يمكنك تزيين المشروب مع غصن من النعناع ، ووضعه على الطبقة العليا. أيضا عنصر إلزامي عند التغذية هو أنبوب. شرب عصير سيكون أكثر ملاءمة من خلال القش واسعة. مظلة الكوكتيل المزخرفة ستكون مفيدة أيضًا.

إذا كنت تريد لونًا أصفر أكثر إشراقًا للطبقة الوسطى ، يمكنك إضافة القليل من الكركم إليها. يمكن أيضًا تغيير مكونات الطبقتين الأخريين ، على سبيل المثال ، بدلاً من الكرز ، يمكنك استخدام الكرز الأحمر أو أي توت أحمر آخر حسب ذوقك.

يمكنك جعل مشروبًا باردًا في فصل الصيف عن طريق إضافة ثلج إلى كل طبقة بينما تخفق المكونات في الخلاط.

وصفة الفيديو

كيفية تحضير عصير متعدد الألوان بشكل صحيح وسكبه في أكواب دون خلط الطبقات ، يمكنك معرفة ذلك بمشاهدة وصفة الفيديو لتحضير مشروب الفاكهة والتوت غير العاديين.

وصفات الشراب الأخرى