فطائر جبنة الفيتا - لم تجرب هذا

بعد قراءة هذا المقال ، يمكنك معرفة كيفية طهي الفطائر المثالية بالجبن بسرعة وسهولة. يمكنك أيضًا قراءة كيفية تقديم هذا الطبق الرائع وتكميله وتزيينه. سوف تكتشف أيضًا عدد السعرات الحرارية التي سيتم احتواؤها في مائة جرام من الفطائر. وبالطبع ، سوف تتلقى قائمة كاملة من المنتجات وأواني الطبخ اللازمة للطهي.

50 دقيقة
150 سعرة حرارية
6 حصص
سهل الطهي
فطائر جبنة الفيتا - لم تجرب هذا

أدوات المطبخ والأواني:

  • الحب؛
  • مقلاة غير لاصقة مع غطاء ؛
  • طاحونة اللحوم (خلاط) ؛
  • مصفاة.
  • وعاء عميق بأحجام مختلفة
  • لوحة مسطحة
  • مناشف ورقية
  • سكين
  • لوح تقطيع
  • ملعقة خشبية.
  • مبشرة.
  • ملعقة.

المكونات

نتاج عدد
جبنة الفيتا 150 جم
الأعشاب بروفنسال 2 غرام
بصل 1 جهاز كمبيوتر
البطاطا 500 غرام
دقيق القمح 40 جم
ملح لتذوق
الفلفل الأسود المطحون لتذوق
الزيوت النباتية 50 جم
بيض الدجاج 1 جهاز كمبيوتر

خطوة الطبخ

  1. في مبشرة خشنة نفرك 150 جرامًا من جبنة الفيتا.
    جبنة الفيتا المبشورة.
  2. إضافة 2 غرام من الأعشاب بروفانس إلى الجبن وتخلط جيدا.
    امزج الجبنة مع الأعشاب بروفنسال.
  3. ننظف ونغسل جيدًا ونقطع مكعبات ونمر خلال مفرمة اللحم 500 جرام من البطاطا. يمكنك أيضًا صر الخضروات على مبشرة رائعة أو القتل في الخلاط. قشر البصل واغسله وتمرّ خلال مفرمة اللحم.
    تمر البطاطا المقشرة عبر مفرمة اللحم أو ثلاثة مفرمة.
  4. ننشر البطاطس مع البصل في مصفاة ونمزجها. وبالتالي ، تستنزف السوائل الزائدة ، ومعها النشا.
    اضغط على كتلة البطاطس مع مصفاة.
  5. نحول كتلة البطاطا الجافة إلى طبق عميق ، نضيف بيضة دجاج واحدة وملح وفلفل حسب الرغبة ونخلط جيداً.
    أضيفي البيض إلى البطاطا.
  6. أضف 40 غراما من دقيق القمح وتخلط مرة أخرى.
    يضاف الدقيق ويخلط الكتلة.
  7. اسكب 50 جرامًا من الزيت النباتي على مقلاة غير لاصقة وضعها على الموقد.
    حسنا ، سخني المقلاة بالزيت النباتي.
  8. عندما ترتفع درجة حرارة المقلاة ، استخدم ملعقة لنشر الكعك الصغير المسطح من كتلتنا. يقلى لمدة دقيقة.
    ملعقة كتلة البطاطا في المقلاة.
  9. نضع القليل من الجبنة بالأعشاب ونغطيها بطبقة أخرى من البطاطا. يقلى على نفس الجانب لمدة دقيقة أخرى ويقلبها.
    ضعي القليل من الجبنة على كل قطعة عمل وأغلقها مع جزء آخر من عجينة البطاطا.
  10. نغطي المقلاة بغطاء بطاطس مقلي مع غطاء لمدة 3 دقائق. وبالتالي نحن نفعل مع كل كتلة البطاطس والجبن.
    تقلى الفطائر البطاطا على كلا الجانبين.
  11. نغطي الطبق بمنشفة ورقية ونضع عليها كعكات البطاطس الجاهزة.
    نضع الفطائر الجاهزة مع الجبن أولاً على المناديل للتخلص من الدهون.

طرق الديكور وخيارات التقديم

  • إذا لم تجد جبنة الفيتا ، فيمكنك استبدالها بأمان بجبن الفيتا.
  • في هذه الحالة ، كملء ، يمكنك استخدام كل ما ترغب فيه خيالك. على سبيل المثال ، يمكن استبدال الجبن بالخضروات أو اللحم المفروم.
  • يمكنك تزيين هذا الطبق بالشبت الطازج والكريمة الحامضة محلية الصنع.
  • الصلصات مثل الفطر والطماطم والمايونيز رائعة أيضًا.
  • إذا كنت ترغب في تعزيز نكهة الجبن ، فقدم صلصة الجبنة إلى الطبق.
  • ولكن إذا كنت تريد قليلاً من البهارات والتوابل ، في هذه الحالة ، قم بتطبيق satsebel أو adjika على الفطائر.
  • يتم تقديم الطبق كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي.
  • إذا قمت بإضافة الأعشاب المفرومة أو الفليفلة الحلوة إلى كتلة البطاطا ، فلن تكون الفطائر لذيذة وعطرة فحسب ، بل ستكون جميلة أيضًا.

وصفة الفيديو

يصف هذا الفيديو بالتفصيل ويوضح عملية صنع الفطائر مع الجبن. هذا الطبق مثالي لكل من الإفطار والعشاء العائلي.

تريد تنويع القائمة الخاصة بك؟ ثم لديك فرصة رائعة لطهي طبق غير عادي من المنتجات المألوفة. ستساعدك الوصفة الموضحة في هذه المقالة في هذا. بعد كل شيء ، كل ربة منزل لديها دائما رطل من البطاطا ، ولكن شراء الجبن ليس بالأمر الصعب. لكن طعم مثل هذا الطبق سيسعدك كثيراً ، وتكتب على الفور هذه الوصفة في صفوف أحبائك. هل أعجبك هذا الخيار لطهي فطائر البطاطس؟ ما ملء كنت وضعت بدلا من الجبن؟ أو هل سبق أن جربت هذا الطبق؟ تأكد من مشاركة انطباعاتك وأفكارك في التعليقات!

الفطائر وصفات أخرى

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (36 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

الفلفل الحار مخلل لفصل الشتاء: وصفات للحفاظ على الفلفل الحار المر مع الطماطم والعسل والكورية

Herring Hye وفقًا لوصفة خطوة بخطوة مع صورة 🐟

ما لطهي الطعام لتناول العشاء ، خطوة خطوة وصفة مع الصورة

الألغاز حول الخضروات 40 ، والألغاز الصعبة للأطفال ، ومرحلة ما قبل المدرسة ، والكبار

تحديث المادة: 24.04.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية