كيف تتعلم طبخ العدس اللذيذ بالدجاج 🍗

توضح المقالة خطوة بخطوة وصفة سريعة وبسيطة لطبق لذيذ وشهية للغاية من العدس مع الدجاج. بعد قراءتها ودراستها بعناية ، يمكنك بسهولة معرفة كيفية تحضير المكونات المستخدمة. ستتاح لك أيضًا الفرصة لمتابعة تسلسل إضافة منتج معين ، مع ملاحظة أنه ، ستحصل على علاج لذيذ لا مثيل له ومذهل.

1 ساعة
125 سعر حراري
4 حصص
صعوبة متوسطة
كيف تتعلم طبخ العدس اللذيذ بالدجاج 🍗

أدوات المطبخ والأواني:

  • موقد.
  • مقلاة ذات جوانب عالية ؛
  • مقلاة صغيرة
  • مصفاة.
  • موازين المطبخ وغيرها من الملحقات القياس ؛
  • ملعقة خشبية.
  • ملعقة كبيرة
  • لوح تقطيع
  • سكين المطبخ.

المكونات

المكونات نسب
العدس الأخضر 200 غرام
فيليه الدجاج 200 غرام
بصل 1 جهاز كمبيوتر
توابل للدجاج في الإرادة
الزيوت النباتية 20-30 مل
طاولة أو ملح البحر في الإرادة
البهارات الأرض في الإرادة
ثوم 2 فصوص
المياه المعبأة في زجاجات 400 مل

خطوة الطبخ

  1. العدس بكمية 200 جرام مغسول جيداً ، ثم نقله إلى قدر صغير وسكب 400 مل من الماء المعبأ. نرسل المقلاة إلى حرارة متوسطة وننتظر حتى يغلي السائل.
    نضع العدس المغسول في المقلاة ونضيف الماء.
  2. اخفض الحرارة إلى الحد الأدنى ، ثم أضف القليل من الملح.
    عند طبخ العدس ، أضف الملح.
  3. غلي العدس حتى ينضج لمدة تتراوح بين 40 و 50 دقيقة.
    طبخ العدس حتى ينضج.
  4. نقشر بصلة واحدة وثلاث فصوص من الثوم من القشور ، وبعد ذلك أغسلها تمامًا وتقطع مكعبات صغيرة.
    يُطحن البصل والثوم.
  5. نقوم بتسخين المقلاة وسكب 20-30 مل من الزيت النباتي فيها. على رأس الزيت الحار ، انشر البصل والثوم المفروم. تقلى المكونات حرفيا دقيقة واحدة حتى تظهر هوى ذهبي والشفافية.
    في مقلاة ، يقلى البصل والثوم.
  6. شرائح دجاج تزن حوالي 200 جرام من الألغام ، ثم قللي الدهون الزائدة والأجزاء الأخرى غير الضرورية. نقطع اللحم إلى شرائح رقيقة صغيرة ، ثم نخلطها مع الملح ، البهارات المطهية وتتبل الدجاج. يعتمد اختيار التوابل والكمية بشكل مباشر على تفضيلات ذوقك.
    شرائح الدجاج المقطعة إلى شرائح ، ملح ، فلفل.
  7. يُوزّع الدجاج المُجهّز فوق البصل المقلي والثوم. قم بتحريك المكونات جيدًا ، وبعد ذلك نقلي الكتلة حتى يصل اللحم إلى جاهز كامل.
    ننشر الدجاج في مقلاة على البصل ويقلى.
  8. رمي العدس النهائي في مصفاة للتخلص من الرطوبة الزائدة. نضيف العدس إلى الدجاج ثم نمزج.
    ننقل العدس المسلوق إلى المقلاة إلى الدجاج بالبصل.
  9. نرفع الحرارة إلى متوسطة ونطهو الطبق لمدة ثلاث دقائق على الأقل ، مع تحريك المنتجات بشكل دوري حتى لا تحترق. يقدم العدس الساخن مع الدجاج. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين الطبق بالبقدونس أو الشبت.
    العدس مع الدجاج هو وجبة كاملة القلبية.

وصفة الفيديو

لكي تفهم بمزيد من التفاصيل التكنولوجيا البسيطة لطبخ العدس مع الدجاج ، يجب أن تشاهد بعناية الفيديو المعروض. على ذلك ، يخبر أخصائي الطهي ذو الخبرة ويوضح تدريجياً كيفية طبخ العدس بشكل صحيح ، وكذلك يقطع شرائح الدجاج ويقليها. بعد مشاهدة الفيديو بالكامل ، يمكنك تقييم مظهر المقبلات للطبق النهائي بشكل مستقل ، وكذلك سماع رأي المؤلف نفسه فيما يتعلق بخصائص التذوق الخاصة بإنشائه.

هذه الوصفة سهلة التنفيذ ولا تتطلب مكونات يصعب الوصول إليها أو مهارات طهي خاصة. إذا كنت لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، ولكن مثل وجبة جيدة ولذيذة ، فهذا الطبق مناسب لك. تأكد من أن تصف في تعليقاتك انطباعاتك فيما يتعلق بطعم أطباق العدس والدجاج التي تم إعدادها وفقًا للوصفة الموصوفة. شهية طيبة!

وصفات العدس الأخرى

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (34 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

الخبز في الفرن حسب وصفة خطوة بخطوة مع صورة

Dracaena: الرعاية المنزلية ، والآفات ، والأمراض ، والتكاثر

فطائر لذيذة مع ملفوف في الفرن وفقًا للوصفة خطوة بخطوة مع الصورة

عصير التوت على وصفة خطوة بخطوة مع الصور

تحديث المادة: 06.05.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية