وصفات الزلابية 🍲 كيفية طبخ الزلابية ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

رؤية واختيار وصفات الزلابية لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات لذيذة وبسيطة وسريعة للفطائر مع صور للطبخ في المنزل. اقرأ المزيد عن الزلابية ...

قراءة المزيد عن الزلابية

فارنيكي طبق وطني لأوكرانيا. أنها تحظى بشعبية كبيرة حتى أن الأطفال يعرفون ما هي الزلابية. الزلابية تشبه الزلابية إلى حد ما ، لكن الفرق ما زال قائماً. اليوم ، يعرف كل مضيفة من ذوي الخبرة كيفية طبخ الزلابية وكيفية جعلها لذيذة. إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية صنع الزلابية ، فسيكون من المفيد لك أن تتعرف على بعض الوصفات. عندها لن تتعلم فقط كيفية طبخ الزلابية في مطبخك وكيفية طبخ الزلابية بشكل صحيح ، ولكن أيضًا مع ما تصنعه من الزلابية وما تقدمه.

مصنوعة من الزلابية العجين الفطير ، ويمكن طهيها مع حشوات مختلفة. لا توجد وصفة واحدة للزلابية ، ولكنها تختلف فقط في إعادة ترتيب مكونات العجين والحشوات. الطبخ الزلابية هي مسألة بسيطة للغاية ، والشيء الرئيسي هو معرفة بعض الفروق الدقيقة في الطبخ. فطيرة المطبوخة بشكل صحيح يحتفظ شكله جيدا ، والسلامة ليست مكسورة ، والحشو لا يتبع. لكي تحافظ العجينة على شكلها جيدًا ، من الضروري مراعاة نسب البيض والدقيق والسائل. وحتى لا تتسرب العبوة ، يجب ألا تكون ساخنة جدًا أثناء تحضير الزلابية.

عندما تعرف ماهية الزلابية وما هي تحضيرها ، فقد حان الوقت للتفكير في عرض تقديمي. بعد الطهي مباشرة ، تُسكب الزلابية بسخاء بالزبدة المذابة. خدمة الزلابية لا تزال ساخنة أو مجزأة أو على طبق مشترك. يتم تقديم القشدة الحامضة على الزلابية أو يتم طهيها من لحم الخنزير المقدد والبصل. بعض الناس يحبون استخدام الزلابية فقط مع الزبدة.

اليوم يمكنك بسهولة شراء الزلابية المجمدة في أي سوبر ماركت أو في أقرب متجر.

كقاعدة عامة ، كل عائلة لديها وصفاتها المفضلة للزلابية ذات الحشوات المختلفة. حشوات حلوة: الفاكهة ، التوت ، الجبن المنزلية. هذه الزلابية سوف تروق للأطفال والبالغين. هناك أيضًا حشوات للزلابية غير المحلاة: بطاطا أو كرنب أو فطر. الزلابية محلية الصنع هي دائما لذيذة وجميلة وتختلف عن تلك التي تم شراؤها من حيث أنها مصنوعة مع الحب.

يعد طهي الزلابية اللذيذة أكثر متعة مع جميع أفراد الأسرة ، لأن الجميع يعلمون أن تلك المصنوعة منزليًا هي ألذ من المحلات. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو الزلابية المصنوعة يدويًا أكثر فائدة في الصورة. ويمكنك صنع الزلابية بمفاجأة ، لف الملح أو الفلفل مع البازلاء بدلاً من ملءها.

بعد قراءة الوصفات ، ستعرف كيفية صنع الزلابية ، وأي حشوات للاختيار وكيفية طبخ الزلابية حتى تظل سليمة.