المطبخ الفرنسي

رؤية واختيار وصفات المطبخ الفرنسي لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات لذيذة وبسيطة وسريعة للمطبخ الفرنسي مع صور للطبخ في المنزل. تعلم المزيد عن المطبخ الفرنسي.

اختيار حسب المعايير

دجاج فرنسي 391073
1 ساعة 208 سعرة حرارية

تبين أن الدجاج على الطريقة الفرنسية اللذيذ والعطاء في الفرن مرضٍ للغاية! ستجد في الوصفة الخاصة بنا تقنية طبخ مفصلة و 6 أسرار للطبق المثالي ومتغيره مع الطماطم.

سلطة Nicoise 1380
10 دقيقة 194 سعر حراري

اثنين من وصفات سلطة Nicoise الكلاسيكية (مع سمك التونة والأنشوجة). المكونات لخلع الملابس. الطبخ مع الأغذية المعلبة والدجاج والمأكولات البحرية وسمك السلمون. مزيج جيد مع الخضروات. إضافة المفرقعات والبطاطا "الكعك".

طهي اللحم العصير باللغة الفرنسية: وصفة مع الصور خطوة بخطوة. 10
1 ساعة 250 سعرة حرارية

كيفية طهي اللحوم باللغة الفرنسية: وصفة مع الصور خطوة بخطوة. اختيار ومعالجة اللحوم ، قائمة المكونات ، جميع التفاصيل الدقيقة لخبز طبق العصير.

6
45 دقيقة 252 سعرة حرارية

تعلم كيفية طهي اللحم الفرنسي من لحم الخنزير في الفرن وفقًا لوصفة خطوة بخطوة مع صورة. سوف تتعلم أنه يمكن للجميع طهي اللحوم. نصائح الطبخ.

  • 1
  • 2

اقرأ المزيد عن المطبخ الفرنسي

المطبخ الفرنسي هو أجزاء صغيرة ، وعدد كبير من الصلصات (أكثر من 3000) ، دقة في اختيار المنتجات ، وخدمة أنيقة ، ومجموعة متنوعة من الجبن والنبيذ. هذا هو ما يميز المطبخ الفرنسي بأنه واحد من الأفضل في عالم الطهي. تُعرف الأطباق الفرنسية في جميع أنحاء العالم - فهناك كرواسان وعجة والبيض المسلوق والكاسولي وبويلابايزي وكونوم ، وغرامات فوا والسمك وأرجل الضفدع. يمكن إدراج الأطباق الرائعة الرائعة ، بالإضافة إلى الأطباق الشهية البسيطة التي يقدمها أخصائيو الطهي الفرنسي للمطبخ العالمي ، لفترة طويلة جدًا. الفرنسيون يعتبرون الطبخ فنًا عاليًا. مئات الكلمات المستعارة من اللغة الفرنسية (مطعم ، طبق جانبي ، entrecote ، مايونيز ، ذواقة ، ذواقة ، كرواسون ، سوفليه) ، العديد من الأسماء والمصطلحات الأخرى تؤكد على احترام المطبخ الفرنسي التقليدي. الطهي الفرنسي (جميع المأكولات في فرنسا) ينقسم بشكل مشروط إلى الشعبية والعالية. يحتوي القسم على كل من وصفات المطبخ الفرنسي في المنزل ، وكذلك أطباق المطعم في المنزل ، والأطباق الفرنسية التقليدية. بعد دراسة أطباق المطبخ الفرنسي (وصفات مع صور) ، يمكنك إعادة إنتاج قائمة المطعم الفرنسي في المنزل. وفقًا للوصفات الموضحة أدناه ، سوف تتقن المأكولات الذواقة ، وتعلم كيفية طهي الأطباق اللذيذة.

يحتوي القسم على وصفات فرنسية من مناطق مختلفة من فرنسا. سوف تتعلم كيفية طهي الديك الألزاسي في النبيذ (كوك أو فين ، مواطنينا نسميها "الكوكايين") ، وكيف يتم صنع تورت فلامبي في مقاطعة الألزاس.مأكولات الذواقة من بروفانس: حساء سمك البويابيه ، سلطة مع الأنشوجة ، راتاتوي وغيرها من الأطباق التي تبتهج بطعم ورائحة غير عادية ، يمكنك طهيها حسب الوصفات أدناه. استخدم وصفات مقاطعة Perigord (المطبخ الفرنسي المتطور ، والوصفات مع الصورة أدناه) ، وقم بإعداد شوربة كريمة الكمأة أو معجون فوا جرا أو كونفيت أوزة أو رقبة أوزة محشوة. سوف عشاق الأسماك والمأكولات البحرية يحبون وصفات بريتاني الساحلية.

يتم تقديم أفضل أطباق المأكولات البحرية من بريتاني الفرنسية (الوصفات أدناه) على نطاق واسع في هذا القسم. يُعد السلطعون المحشو وحساء الكركند وسلطة الكركند وتخبز الاسكالوب في صلصة لطيفة. يمكن لعشاق اللحوم طهي وصفات بريتاني للحوم الباستا ولحم الضأن البريتوني أو البودنج الأسود. المطبخ الفرنسي متنوع ومتطور ، ولمس ثقافة عالم الطهي ، أضف إلى قائمة العشاء الخاصة بك طبق ذواقة مصنوع وفقًا لأحد الوصفات الكلاسيكية أو الحديثة.

هل يعجبك المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (35 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

رنجة تحت معطف فرو جديد 🥗 وفق وصفة خطوة بخطوة مع صورة

شكل الأظافر "راقصة الباليه" photo: صورة من 100 فكرة جميلة للإلهام

سمك السلمون الوردي المحشو وفق وصفة خطوة بخطوة مع صورة

كيف لطهي البطاطا في جلدهم في مقلاة وميكروويف وطباخ بطيء + استعراض

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية