خميرة العجين

رؤية واختيار وصفات العجين الخميرة لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات لذيذة وبسيطة وسريعة لعجين الخميرة مع صور للطبخ في المنزل. تعلم المزيد عن الخميرة العجين.

اختيار حسب المعايير

خبز الفطائر محلية الصنع 132584
5 دقائق سعرة حرارية

وصفة لعجين خميرة الزنجبيل للفطائر. معرفة الفرق بين أنواع الخميرة ، وكيفية طبخ العجين بشكل صحيح وإضافة كعكة المعجنات النفخة.

الفطائر على طبق أزرق 78508
1.5 ساعة 328 سعرة حرارية

الفطائر الخميرة في الحليب والماء والكفير - رقيقة وحساسة أو الخصبة والعطاء. وصفات أساسية بسيطة وسريعة. أسرار الاختبار "الصحيح" ونصائح الاتساق الجيدة. ما هي أفضل طريقة لقلي الفطائر؟

الزلابية مع المربى على البخار 2618
30 دقيقة 182 سعر حراري

كيفية البخار الزلابية. وصفة الكلاسيكية مع الكرز. الزلابية كسول مع المشمش في غلاية مزدوجة. التوت الزلابية في طباخ بطيء. كيف تطبخ على الشاش وفي المصفاة. الزلابية الأوكرانية المورقة على البخار مع البطاطا. وصفة مع الملفوف.

نحن نعد العجين والخميرة بشكل صحيح: وصفة مفصلة خطوة بخطوة مع صورة. 93
2.5 ساعة 420 سعرة حرارية

كيف تصنع عجينة من الرمل والخميرة في المنزل. وصفة بأسعار معقولة مع الصور خطوة بخطوة. تعليمات الطبخ مفصلة ، نصائح مفيدة.

  • 1
  • 2

تعلم المزيد عن اختبار الخميرة

عجين الخميرة هو عجين حمضي يستخدم لصنع المعجنات المختلفة. انها مناسبة لخبز الفطائر والفطائر والقوائم وكعك الجبن. يجب تحضير العجينة مع الخميرة ، التي تخمر جميع المواد السكرية في الدقيق ، وتتحلل في الكحول وثاني أكسيد الكربون.

ظهور الخميرة العجين مثيرة للاهتمام للغاية. أثناء التحضير للاختبار الأكثر شيوعًا ، سقطت خلايا الخميرة بطريق الخطأ. رأى الناس أن حجم الاختبار بدأ يزداد بسرعة ، والذي كان في ذلك الوقت معجزة حقيقية. حتى الآن ، يمكن أن يسمى عملية العجن الخميرة العجين الإبداع الحقيقي.

طهي العجين بسرعة كافية إذا تم بشكل صحيح. عجن العجين بسيط جدا. لتحضير عجين الخميرة ، تحتاج إلى الماء والدقيق ، وبالطبع الخميرة. سوف تتحول عجينة الخميرة اللذيذة إذا لم تستخدم الماء البارد أو الحليب ، وإلا فلن تتمكن من الارتفاع. يجب أن تكون وصفة عجين الخميرة للفطائر في ماء دافئ وحليب دافئ. قبل عجن العجين ، من الضروري غربلة الدقيق وإزالة الكتل. كذلك ، فإن غربلة الدقيق يضمن إدخال الهواء في العجين.

يجب عجن الخميرة من الخميرة الجافة. كيفية جعل العجين الخميرة ، اقول وصفات لدينا. ليس من الصعب صنع عجين خميرة بسيط ، الشيء الرئيسي هو توخي الحذر. خميرة العجين الفطائر على البخار والزنجبيل. فطيرة الخميرة العجين لا يختلف عن العجين الخميرة العادية.

كيف لطهي عجينة الخميرة اللذيذة والسريعة؟ فقط اعجن المكونات الضرورية ، وبعد ذلك تحتاج إلى وضعه في الارتفاع لمدة ساعة. ساعة واحدة كافية للاختبار في الارتفاع. وصفات الخميرة العجين مختلفة جدا. يجب أن يكون صنع عجين الخميرة في مزاج جيد ، لأنه قد لا يرتفع إذا كانت لديك عواطف ومشاعر سلبية في روحك. حتى لو كانت الوصفة بسيطة ، فامنحه مزاجًا جيدًا.حتى أن بعض ربات البيوت يرتدين ملابس نظيفة وجديدة ، حتى يرتفع عجين الخميرة جيدًا ، وتسعد المعجنات الغنية اللذيذة بأحبائها. تعتبر عجينة فطائر الخميرة الأكثر ملائمة وبسيطة.

يخبز الخبز من عجين الخميرة في فرن ، مقلي بالدهون ، مغلي في ماء ساخن أو حتى فوق البخار. عجين الخميرة فريد من نوعه ، يمكن صنع الكثير من الخبز منه. كيف تصنع عجينًا من الخميرة ، ينبغي على كل ربة منزل أن تعرف ، لأن كل من الأطفال والبالغين يحبون الاستمتاع بالكعك اللذيذ. الخميرة مغذية ولذيذة للغاية.

هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (35 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

كب كيك على القشدة الحامضة في قوالب السيليكون حسب وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

سلطة كبد سمك القد مع الأرز ما يجب طهيه من كبد سمك القد المعلب

صلصة ترياكي: وصفة في المنزل ، مكونات وميزات تخزين + مراجعات

اللسان المغلي خطوة بخطوة الطبخ

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية