أكثر أنواع الحساء اللذيذة في مرقة الدجاج

سوف تتعلم كيفية طبخ الدجاج اللذيذ بورش في وصفة بسيطة. يمكن لكل ربة بيت أن تصنع هذا البرش ، حتى لو لم تكن قد طبخته من قبل. كل ما هو مطلوب لبورش ، ستجد أدناه - إرشادات خطوة بخطوة ، بورش سعرات حرارية وقائمة من المكونات لهذا الطبق. إذا كنت ترغب في التجربة ، فهناك أيضًا خيارات للطهي أدناه ، حيث ستتعرف على كيفية تنويع البرشت الخاصة بك مع منتجات أخرى.

1.5 ساعة
40 سعرة حرارية
10 حصص
صعوبة متوسطة
أكثر أنواع الحساء اللذيذة في مرقة الدجاج

أدوات المطبخ والأواني

  • موقد.
  • مقلاة
  • مبشرة.
  • سكين
  • مجلس.
  • عموم.
  • تغطية.
  • شوكة.
  • ملعقة
  • شفرة الكتف.

المكونات

  • بطاطس - 5 قطع.
  • الفول - 1 علبة
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الخضر لتذوق
  • الملفوف - 1/5 رأس الملفوف
  • البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الساق أو الفخذ - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

خطوة الطبخ

  1. طبخ المرق من الساقين أو الفخذين. تغلي مرق الدجاج
  2. يقطع البطاطس. يقطع البطاطس
  3. أجاد الملفوف. قطع البصل إلى حلقات نصف. يقطع الملفوف
  4. صر الجزر والبنجر. فرم الخضر ناعما. فرك الجزر
  5. نزيل الرغوة من المرق ونضع البطاطا في الطهي. نزيل الدجاج من المرق. نحصل على الدجاج من المرق
  6. تسخين المقلاة ، إضافة الزيت. صب الزيت في المقلاة
  7. انشر البصل ضع البصل في المقلاة
  8. يقلى البصل لمدة 1-2 دقائق. يقلى البصل
  9. أضيفي الملح والبهارات والفلفل إلى المرق حسب الرغبة. مرق الملح والفلفل
  10. يُضاف الجزر والبنجر إلى البصل. أضف الجزر والبنجر إلى المقلاة
  11. يخنة لمدة 3-5 دقائق تحت الغطاء. خضروات الحساء تحت الغطاء
  12. يُضاف معجون الطماطم ويُمزج ويُطهى على نار خفيفة. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الماء. أضف معجون الطماطم للخضروات
  13. يوضع القلي الجاهز في المرق. إرسال القلي إلى المرق
  14. أضف الملفوف على الفور. إضافة الملفوف
  15. افصل اللحم عن العظم ، ضع قطع اللحم في المرق. نحن نفصل اللحم
  16. يضاف الفول من الجرة. إثارة. أطفئ النار ، جرب الملح. إذا لزم الأمر ، إضافة. يُضاف الخضر ويُغطّى ويُترك لمدة 5 دقائق. القيام به! بورش على الدجاج

الاختلافات الطبخ

طهي البرش هو عملية يمكنك أن تعشقها أو تكرهها. تخشى العديد من الفتيات طهي طعامهن الأول ، لأنهن يعتقدن أنه صعب للغاية ، لكنه ليس كذلك. في الواقع ، عملية إنشاء borsch بسيطة للغاية! إذا كنت تريد أن تعمل borscht ، فمن المهم اتباع الإرشادات ، وإذا لم تكن تقوم بالطهي لأول مرة وتريد بعض التجارب ، فيمكنك التجربة بإضافة بعض المنتجات.

الفاصوليا موجودة في هذه الوصفة - لا يمكنك إضافتها ، لأن هذا ليس منتجًا إلزاميًا بالنسبة إلى البورش. ولكن يمكنك إضافة الفلفل الأحمر الحار - إنه سيضيف البهارات إلى البرش ، وسوف يروق لمن يحبون التوابل. يمكن إضافة النقانق المدخنة إلى البرش بدلاً من لحم الدجاج (أو مع اللحم). يمكنك طهي البرش على أنواع أخرى من اللحوم. إذا كنت تريد أن تكون البرشّة هزيلة ، اصنعي مرق الخضار.

وصفة الفيديو

شاهد هذا الفيديو لتتعلم كيف تطبخ شرائح الدجاج اللذيذة. تخبر مؤلفة الفيديو بالتفصيل كيف تستعد لبروشور التوقيع. لديك منظر جميل!

الآن أنت تعرف كيف تطبخ البرش على مرق الدجاج. بورش هو ما تطبخه كل ربة منزل بطرق مختلفة تمامًا. كما يقولون ، ليس هناك بورش واحد مماثل ، وجميع بورش فريدة من نوعها! هل ترغب في طهي البرشيت؟ هل يمكنك طهيه؟ اكتب إجاباتك أدناه في التعليقات!
هل يعجبك المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (1 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

الكعك مع التفاح 🍎 خطوة خطوة صفة مع الصورة

الفطائر مع الأرز والبيض: وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

تخثر ملفات تعريف الارتباط "المثلثات" وفقًا للوصفة خطوة بخطوة مع الصورة

خيار حار 🥒 لفصل الشتاء حسب وصفة خطوة بخطوة مع صورة

تحديث المادة: 14.08.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية