نطبخ أساسيات اللحم البقري المطهي مع البطاطس طبقًا لوصفة التتار 🍲

بمساعدة هذه المقالة سوف تكتشف الوصفة لأساسيات التتار اللذيذة بشكل لا يصدق. سوف تتعلم كيف تحضر بسرعة وبسهولة طبق عطرة وحار سيصبح زخرفة حقيقية لطاولتك. ستوفر مراحل الطهي التفصيلية وقتك وتسهل العملية الكاملة لطهي الأساسيات. في نهاية المقال ، ستتاح لك الفرصة لمشاركة رأيك حول الوصفة المقترحة ، وترك نصيحتك للقراء الآخرين.

1.5 ساعة
152
8 حصص
صعوبة متوسطة
نطبخ أساسيات اللحم البقري المطهي مع البطاطس طبقًا لوصفة التتار 🍲

أدوات المطبخ والأواني:

  • موازين المطبخ
  • كوب القياس
  • ملعقة كبيرة
  • ملعقة صغيرة.
  • سكين
  • ملعقة خشبية.
  • لوح تقطيع
  • مقلاة عميقة حرارية ؛
  • مقلاة
  • الفرن.

المكونات

لحم بقر 600 غرام
البطاطا 600 غرام
جزر 200 غرام
طماطم 300 غرام
معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة. ل.
خيار مخلل 200 غرام
بصل 250 غرام
ثوم 14 جم
ريحان مجفف 1 ملعقة كبيرة. ل.
الفلفل الأسود المطحون 1/2 ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر المطحون 1/2 ملعقة صغيرة
ورقة الغار 2 جهاز كمبيوتر شخصى
مرق اللحم 300 مل
الزيوت النباتية 4-5 الفن. ل.
ملح لتذوق

خطوة الطبخ

  1. في مقلاة مسخنة عميقة ، صب 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي وإرسالها هناك 600 غرام مكعبات لحم البقر. يخلط باستمرار ويقلى لمدة 3 دقائق على نار عالية. قلل الحرارة ، غطي المقلاة بغطاء واتركي اللحم على النار.
    طبخ وصفة بسيطة
  2. صب 1 ملعقة كبيرة في مقلاة مسخنة ل. زيت نباتي ويقلى عليه 250 جم من البصل المفروم لمدة 3 دقائق. نقطع أيضًا 14 جرامًا من الثوم ونضيفه إلى البصل. تخلط المكونات وتقلى عليها لمدة 1 دقيقة.
    لبصل يقطع البصل
  3. نرسل خليط البصل والثوم إلى الوعاء مع اللحم ونغطي المكونات مرة أخرى بغطاء.
    لطهي الريحان ، يقلى اللحم
  4. صب في المقلاة 1 ملعقة كبيرة. ل. يرسل الزيت النباتي والجزر المقلي 200 غرام المفروم إلى شرائح صغيرة
    لتحضير الأساسيات ، يقطع الجزر
  5. بعد 3 دقائق ، يُضاف الجزر إلى اللحم والبصل. خلط كل شيء والغطاء.
    خلط المكونات لجعل الأساسيات
  6. نرد 300 غرام من الطماطم ونقطعها في مقلاة من تحت الجزر. يقلى لمدة دقيقتين على نار متوسطة.
    لجعل الريحان ، تقلى الطماطم
  7. أضف ملعقة كبيرة إلى الطماطم. ل. معجون الطماطم. تخلط وتطهى على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة. نرسل خليط الطماطم إلى المقلاة إلى بقية المكونات.
    لتحضير الأساسيات ، تحضير جميع المكونات
  8. نقدم 300 مل من مرق اللحم هناك. امزج كل شيء واتركه يخنة لمدة ساعة على نار متوسطة.
    إضافة مرق لجعل الأساسيات
  9. نقطع 200 غ من المخللات ونرسلها إلى المقلاة مع 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية. يقلى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
    للأساسيات ، اقطع الخيار
  10. أضف الخيار إلى المقلاة مع المكونات المطهية وتغطي كل شيء مرة أخرى مع غطاء.
    إضافة الخيار إلى المكونات لجعل الأساسيات.
  11. نقطع 500 جرام من البطاطا إلى شرائح ونقليها حتى تصبح جاهزة.
    يقلى البطاطس لجعل الأساسيات
  12. إضافة أوراق الغار 2 ، 1 ملعقة كبيرة ل. ريحان مجفف ، 1/2 ملعقة شاي الفلفل المطحون والملح حسب الرغبة.
    لإعداد الأساسيات ، وإعداد التوابل
  13. ننقل البطاطس هناك ، نضيف 1/2 ملعقة شاي. فلفل أحمر ، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
    الجمع بين البطاطا مع المكونات الأخرى لجعل الأساسيات.
  14. يرش الطبق النهائي مع الأعشاب ويقدم.
    أساسيات التتار اللذيذة على وصفة خطوة بخطوة مع الصور

هل تعلم تعني كلمة azu حرفيًا "قطع صغيرة من اللحم المقلي مع الصلصة الحارة". مع تتار عزة اللذيذة والرائعة ، ستحول غدائك اليومي إلى احتفال حقيقي. ستشعر على الفور برائحة شهية من اللحم العصير مع الصلصة الحارة ، وببساطة لا يمكنك مقاومة إغراء تذوق هذه التحفة الرائعة لمطبخ التتار.

وصفة الفيديو

نحن ندعوك لمشاهدة الفيديو مع وصفة مفصلة لإعداد Tazu azu لذيذة ورائعة.

هل تحب الأطباق حار وحار من المطبخ التتار؟ ما مدى رضاك ​​عن الوصفة؟ لا تنسى مشاركة الآراء الشخصية ونصائح الطهي المفيدة.
هل تحب المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (36 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

زبادي الكفير مع اللحم حسب وصفة خطوة بخطوة مع صورة

فيديو تدليك التصريف اللمفاوي أجهزة التصريف اللمفاوي للجسم ، المراجعات ، موانع الاستعمال

البيتزا مع لحم الخنزير المقدد: وصفة خطوة بخطوة مع صورة 🍕

ترامب إيفانكا: الصورة 70 photos صور المشاهير الحقيقية

تحديث المادة: 06.05.2019

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية