حمية الكرملين: قائمة للأسبوع ، استعراض ، طاولة كاملة من الوجبات الجاهزة

ما هي المبادئ التي يعتمد عليها نظام الكرملين الغذائي؟ ما مدى فعالية وآمن هو؟ هل يمكن أن يؤذي النظام الغذائي الجسم؟ جدول حمية الكرملين (النسخة الكاملة للطباعة) ، استعراض خبراء التغذية والأطباء.
قطعة من السمك

هل من الممكن فقدان الوزن عن طريق تناول منتجات اللحوم القلبية؟ هل من الممكن أكل الحشوات وعدم الجوع أثناء "الحمية"؟ ماذا عن الأطعمة الشهية في الطعام والكحول والنقانق؟ إن طريقة الكرملين الشهيرة لفقدان الوزن تجيب بكل هذه الأسئلة. انه يدحض شرائع فقدان الوزن المعروفة ويجعل الجسم يفقد الوزن بسرعة.

ملامح الكرملين

نتائج مذهلة والاسم الأصلي لفت الانتباه إلى هذا النظام فقدان الوزن. "الكرملين" ، حمية "سكان" الكرملين ، "حمية رواد الفضاء" كانت شهيرة منذ عدة عقود.

حول كيفية تناول الأطعمة الشهية وفقدان الوزن ، والكتب المنشورة والأدلة العملية. يتم إخبارها من قبل أولئك الذين التزموا بمثل هذا النظام الغذائي ، وداعًا لفرط الوزن. لا يقولون شيئًا عنها - من الذي ابتكر طريقة فقدان الوزن؟ وما علاقةه بالكرملين أو رواد الفضاء؟

منتجات حمية الكرملين

التاريخ والخيال

النظام الغذائي يشير إلى النظم الغذائية دون مؤلف. على الرغم من شعبيتها واهتمامها الكبير من قبل السكان ، لم يضع أي طبيب "توقيعه" تحتها. يبدو اسم "الكرملين" مشكوكًا فيه أيضًا. من الواضح أنها لم تكن لها أي علاقة مباشرة بالقيادة الحزبية لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، ولا يوجد دليل على أن أطباء الاتحاد السوفيتي وصفوا الأطعمة الغنية بالبروتين والغنية بالدهون لشخص من النخبة الحزبية.

ربما ، نشأ اسم "الكرملين" استجابةً لمصلحة سكان البلاد في كل ما يتعلق بحياة النخبة الحزبية. ربما كانت هذه "خطوة تسويقية صعبة" لشخص ما للفت الانتباه إلى نظام غذائي تحول من مبادئ نظام فقدان الوزن لدى أتكينسون ، مع مراعاة الحقائق السوفيتية والروسية.

هناك رأي آخر. تتكون قائمة الطعام لهذا الأسبوع من نظام الكرملين من منتجات لذيذة ، غالبًا ما تشمل الأطعمة الشهية ، بما في ذلك اللحوم والمأكولات البحرية والجبن. في الماضي ، لم يكن هذا الطعام متاحًا إلا للنخبة العليا ، وبالتالي نشأت علاقات مع الكرملين ، نظام "القادة" و "رواد الفضاء" ، الذين كانت تغذيتهم دائمًا متوازنة ومرضية وعالية البروتين.

المنتجات المسموح بها والمحظورة

مبادئ النظام الغذائي

سواء كان الأمر كذلك ، فقد أصبح فقدان الوزن في الكرملين واسع الانتشار في بلدان رابطة الدول المستقلة. العوامل التالية تجذب الانتباه إليها.

  • لا حاجة لاستنزاف النظام الغذائي. "أخبرنا الأطباء دائمًا أنه لإنقاص الوزن تحتاج إلى تناول أقل عدد ممكن من البيض والزبدة واللحوم قدر الإمكان" ، يعلق أحد مشجعي الحمية ، مؤلف كتاب عن كريملوفكا ، الصحفي يفغيني تشيرنيخ. - ولكن هذا النظام الغذائي المتناقض لا يجبر على التخلي عنها. تحتاج إلى تناول الكثير من اللحوم ، خاصةً في البداية ، وليس للحد من الأطعمة البروتينية الأخرى. ولكن يجب تقليل كمية الكربوهيدرات. هناك نتائج ، وقد أثبتها العشرات من القراء. يزول الوزن بنشاط في الأيام الأولى للنظام الغذائي. "
  • الدهون تحترق. يعتبر المؤلف أن سر فقدان الوزن الشديد هو عملية تحويل الأنسجة الدهنية الداخلية إلى طاقة. يفقد الجسم مصدره الرئيسي للطاقة - الكربوهيدرات ، وفي غيابه يجبر على إيجاد احتياطياته الخاصة. وهم في وفرة في شكل الدهون.
  • يمكنك الكحول. يسمح الكحول المحظور في جميع الوجبات الغذائية هنا. يمكنك شرب النبيذ الجاف والفودكا والبراندي.لكن يفغيني تشيرنيخ يوضح أنه عند شرب الكحول ، تزداد الشهية ويصبح من الصعب للغاية محاربة الرغبة في تناول شيء "لذيذ" من الأطعمة المحظورة.
  • لا يمكنك تناول الطعام بشكل لا يمكن السيطرة عليه. على الرغم من حقيقة أن نظام التغذية يشجع على استخدام اللحوم والأسماك ومنتجات البروتين الأخرى ، لا يُسمح بتناولها دون قيود. "انظر إلى كفك" ، يعلق يوجين تشيرنيخ. "يجب أن يكون هذا الجزء الخاص بك من اللحوم."
  • ممارسة مهمة. لا يدعو Kremlyovka لقضاء ساعات في صالة الألعاب الرياضية ، ولكن من الضروري زيادة النشاط البدني. ينصح بفقدان الوزن للمشي أكثر ، أداء مجموعة من التمارين في المنزل ، السباحة ، ركوب الدراجة. كلما انخفض عبء العمل اليومي ، على سبيل المثال ، عندما يكون العمل غير المستقر ، يجب أن تكون أكثر كثافة إضافية.

ويلاحظ بالفعل النتائج الأولى في اليوم الخامس من النظام الغذائي. الوزن يبدأ في الذهاب بعيدا مع وحدات التخزين. خلال الأسبوع الأول ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى أربعة كيلوغرامات. تستمر وتيرة فقدان الوزن حتى الأسبوع الثاني ، ثم تنخفض. مع اتباع نظام غذائي طويل ، ستستمر في إنقاص وزنك ، ولكن ببطء أكبر من البداية.

فتاة تصب العصير

نقاط

إن جوهر نظام الكرملين الغذائي هو إعطاء كل منتج قيمة في الوحدات أو النقاط (النقاط) التعسفية. لا يتم تحديدها حسب محتوى السعرات الحرارية ، ولكن حسب مستوى محتوى الكربوهيدرات. نظام النحاس مشروط ، فإنه لا يحدد قيمة الطاقة الفعلية لمنتج معين ، ولكن فقط موضعه على "سلم المنتجات المسموح بها" في هذا النظام الغذائي.

بعد الاطلاع على جدول نظام الكرملين الغذائي ، الذي يتم عرض النسخة المطبوعة منه أدناه ، سترى أن جميع أنواع اللحوم ومخلفاتها (من صفر إلى اثنين من مكعبات الأسنان) لها قيمة دنيا في النقاط ، وقيمة النقانق والجبن ومنتجات الألبان منخفضة. أقصى درجة في نقاط الفواكه المجففة ، المحميات ، الحلويات.

يجب أن تستند قائمة الشهر إلى المبادئ التالية:

  • ما يصل إلى أربعين نقطة في اليوم - هناك فقدان الوزن النشط ؛
  • ما يصل إلى ستين نقطة في اليوم - لا يزال الوزن مستقراً ؛
  • أكثر من ستين نقطة في اليوم - الوزن ينمو.

وبالتالي ، يمكنك تضمين أي منتجات في النظام الغذائي اليومي بناءً على "تكلفتها" ، ولكن بشرط ألا يتم "فرز" العدد الإجمالي للنقاط خلال اليوم.

عند تكوين نظام غذائي فردي ، فكر في النقاط التالية.

  • نقاط المحتوى في مائة غرام من المنتج. يشير الجدول إلى عدد النقاط التي لا تتضمنها الحصة ، ولكن في مائة جرام من منتج معين. وهذا يعني أن شرب كوب من الحليب المبستر مع نسبة دهون 2.5 ٪ ، وسعة 250 مل ، سوف تتلقى ليس 4.8 نقطة ، ولكن 12 نقطة.
  • النشاط طوال اليوم. يمكن للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا نشطًا أو اعتادوا على الأحمال الرياضية الشديدة زيادة "تكلفة" النظام الغذائي إلى ثمانين أو حتى مائة نقطة ، ولن يتعافوا. عند العمل المستقر ، عليك الالتزام بأقصى قدر من المؤشرات الموصى بها بدقة.
  • الامتثال لنظام غذائي ثلاث مرات. لا يمكنك تجويع اتباع نظام غذائي ، فمن المهم أن تتناول الطعام ثلاث مرات على الأقل خلال اليوم. إذا كنت تريد تناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من المساء أو بعض الوقت بعد الإفطار ، فافعل ذلك.
"عندما تصل إلى الوزن المرغوب فيه ، تأكل ما تريد ، ولكن بمبلغ إجمالي قدره ستين نقطة في اليوم" ، يتابع إيفجني تشيرنيخ. - راقب وزنك ، إذا بقي مستقراً ، يمكنك السماح لنفسك بالحلويات في أيام العطلات. ولكن إذا بدأ الوزن في الزيادة ، قلل عدد النقاط يوميًا إلى أربعين ".

منتجات حمية الكرملين. جدول مفصل

يشمل الجدول الكامل للوجبات المعدة لنظام الكرملين اللحوم والأسماك والدواجن والجبن ومنتجات الألبان.

kremlyovskaya-dieta-tablica-obshaya

انقر للتكبير ، قم بتنزيل الجدول (نسخة قابلة للطباعة) مجانًا

  • الدورات الأولى. القيمة القصوى في نقاط حساء البازلاء ، الحد الأدنى - مرق اللحم والدجاج. الدورات الأولى المفضلة هي هودبودج اللحوم والفطر ، حساء الملفوف من حميض ، الملفوف الطازج والمخلل ، بورش ، لحم okroshka والكفير أو kvass ، حساء الحليب مع الملفوف ، الأرز ، المعكرونة ، اليقطين. تكلفة هذه الأطباق تصل إلى سبع نقاط. تتراوح "التكلفة" القصوى للدورات الأولى من 15 إلى 20 نقطة لشوربة الفطر والطماطم والبازلاء.
  • أطباق اللحوم. اللحم المقلي المسلوق المطهي لا قيمة له. وتشمل هذه الأطباق entrecotes وشرائح اللحم ولحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن والدجاج ، المطبوخة بأي شكل من الأشكال. تؤدي إضافة الحبوب إلى زيادة كبيرة في درجات كل طبق ، وبالتالي فإن "تكلفة" كرات اللحم مع الأرز هي بالفعل 18 سم ، مثل بيلاف. أعلى "سعر" من الأطباق مع الدقيق: فطائر باللحوم والبصل ، ويقدر فطائر اللحم في ستة وثلاثين نقطة.
  • كاشي. جميع أنواع الحبوب لها "قيمة" غذائية عالية في هذا النظام الغذائي. وبالتالي فإن الحد الأدنى "لسعر" السائل "هرقل" هو عشر نقاط لكل مائة غرام ، والدخنالأرز والشعير الحبوب هي بالفعل ثلاث وعشرون وستة وعشرون نقطة. نظرًا لأن وزن الجزء المتوسط ​​يبلغ حوالي مائتي جرام ، توفر وجبة واحدة من العصيدة "تكلفة" يوميًا في النظام الغذائي. لهذا السبب ، يتم استبعاد الحبوب تمامًا من قائمة نظام الكرملين الغذائي.
  • أطباق الخضار. مع أطباق الخضار ، أيضًا ، ليس كل شيء واضحًا. للوهلة الأولى ، فهي منخفضة السعرات الحرارية ، ولكن الخضروات غنية بالكربوهيدرات ، لذلك في جميع إصدارات قائمة النظام الغذائي الكرملين كل يوم تستخدم أطباق الخضروات الأسبوعية بكميات محدودة. يقول عالم النظريات في الكرملين يوجين تشيرنيخ: "لأول مرة ، سوف تضطر إلى نسيان الخضروات ، وخاصة الخضراوات". "ولكن بعد ذلك سيكون من الممكن العودة إليهم."
  • الخبز ، أطباق الدقيق. النظام الغذائي يلغي إمكانية تناول جميع الأطباق ، والتي تشمل الدقيق. لديهم أعلى "قيمة" في جدول النتائج. وبالتالي فإن الحد الأدنى لسعر دقيق فول الصويا هو 22 نقطة ، في حين أن المنتجات المصنوعة من الدقيق العادي تتضاعف تقريبًا. الحد الأدنى "القيمة" من أربعة وثلاثين نقطة يتميز خبز الجاودار ، والحد الأقصى - القمح ، وخمسين نقطة.
  • الحبوب. تحتوي الحبوب على أقصى قدر من الكربوهيدرات. ينسبهم خبراء التغذية إلى الكربوهيدرات "الطويلة" ، والتي تميزهم عن الكربوهيدرات البسيطة أو "القصيرة" الموجودة في المعجنات الحلوة ومنتجات الدقيق الأبيض. في الجسم ، لا تسبب هذه الكربوهيدرات قفزة حادة في الأنسولين ، مع توفير شعور طويل الأمد بالشبع. لكن في طريقة الكرملين المتمثلة في تخسيس الحبوب في ظل محرمات صارمة ، لأنها جميعها "عالية" التكلفة.
  • الأغذية المعلبة. مقارنةً بالحبوب ، يكون للأطعمة المعلبة تكلفة أقل ، لذلك يُسمح باستخدامها في النظام الغذائي. وهذا ينطبق على الأسماك المعلبة واللحوم والخضروات.
  • اللحوم ، فضلات الأسماك. يمكن استخدامها كمنتجات رئيسية لهذا النظام الغذائي ، حيث يتم تضمينها في قائمة أطباق البروتين. يُسمح باستخدامها في شكل مقلي ومسلوق ومملح ومجفف.
  • الجبن. غالبا ما تشمل وصفات الكرملين النظام الغذائي الجبن. يمكنك استخدامها بأمان ، وأنواع مختلفة تمامًا ، لأنه وفقًا لتخطيط النقاط ، يكون لمعظمها "تكلفة" صفرية. وتشمل هذه الأجبان بييسك ، هولندا ، كوستروما ، لاتفيا ، بوشخونسكي ، البلطيق ، روكوفور ، الروسية ، أوغليش ، شيدر ، ياروسلافسكي ، سويسرية. لا تتجاوز "التكلفة" القصوى للجبن أربع نقاط.
  • منتجات الألبان. تولي طاولة طعام الكرملين ، النسخة المطبوعة الكاملة ، اهتمامًا كبيرًا بمنتجات الألبان. من بين أكثر من ثلاثين عنصرًا ، يتجاوز عدد "القيمة" القليلة في النقاط ثلاثين وحدة تقليدية. وتشمل هذه الكريمات ، الرقائق الزجاجية وجميع أنواع الحليب المكثف. يقدر الحليب العادي بـ 4.9 نقطة ، الزبدة - 0.8 نقطة ، جبنة الفيتا - 0.5 نقطة ، القشدة الحامضة - 3.9 نقطة.
  • النقانق. "الكرملين" هو النظام الغذائي الوحيد الذي لا يستبعد ، ولكنه يوصي باستخدام النقانق. جميع النقانق الشعبية مسموح بها ، بما في ذلك النقانق المطبوخة والمدخنة ونصف النقانق والنقانق. الحد الأقصى "لتكلفة" النقانق في النظام الغذائي هو 2.5 نقطة فقط.
  • المربى. يستبعد النظام الغذائي الأطعمة التي تحتوي على السكر من النظام الغذائي ، لذلك يتم تصنيف جميع أنواع المربى عالية جدًا - من خمسة وستين إلى خمسة وسبعين نقطة. الاستثناء هو عصير التفاح بدون سكر ، "سعره" هو تسع عشر نقطة.
  • الخضروات. "الكرملين" لا يستبعد استخدام الخضروات ، ومع ذلك ، فمن الملاحظ أن البطيخ والبقول وأنواع أخرى من الخضروات تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، لذلك تحتاج إلى استهلاكها قليلًا وليس بانتظام. أقل عدد ممكن من النقاط مع جميع أنواع الكرنب ، والخس ، والفاصوليا الخضراء ، وجميع أنواع الخضر. الحد الأقصى هو البطاطا المطبوخة بأي شكل من الأشكال.
  • الحلويات. لا يوجد نظام غذائي يسمح لك بتناول الحلويات. الكرملين ليس استثناء. يتم فرض المحرمات على استخدام الحلويات بسبب المحتوى العالي من الكربوهيدرات السريعة فيها ، والتي تسبب إطلاق حاد للأنسولين في الدم ، وتنشط الشهية ، وتساهم في تخزين الأنسجة الدهنية. المنتج "الأكثر غلاءً" في النظام الغذائي هو السكر ، حيث يتم تصنيفه عند 99 نقطة. "أرخص" هو الآيس كريم ، وقيمته في غضون ثلاثين نقطة.
  • الفواكه المجففة. منتج آخر ، "السعر" الذي لا يتوافق مع النظام الغذائي لفقدان الوزن. الفواكه المجففة غنية بالسكريات الطبيعية ، على التوالي ، والكربوهيدرات. ويقدر عددهم من ثلاثة وخمسين نقطة للمشمش إلى ستة وستين نقطة للزبيب.

يجب أن تشمل القائمة المنتجات المسموح بها. يمكنك أن تتعرف على ما يسمح به نظام الكرملين الغذائي وما الذي يجب التخلص منه في الجدول. هنا قائمة.

ما يمكن وما لا يمكن أن يكون مع حمية الكرملين

فوائد وموانع

استعراض حمية الكرملين تثبت فعاليتها. التمسك بهذا النظام من فقدان الوزن ، تمكن الكثير من الناس من التعامل مع زيادة الوزن. هذا ما أشار إليه مؤلف كتاب عن الكرملين ، يفغيني تشيرنيخ ، الذي تخلص من الوزن الزائد بمساعدته.

هناك مزايا أخرى لهذا النظام من فقدان الوزن.

  • الكثير من الأطعمة في النظام الغذائي. على عكس معظم الوجبات الغذائية التي تحد من مجموعة المنتجات ، يسمح لك الكرملين بتناول عدد كبير من الأطباق. من بينها اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان ، أولا ، الخضار ، والأطعمة المعلبة ، والنقانق. يمكنك إنشاء قائمة متنوعة لمدة 10 أيام وشهر وفترة أطول.
  • ليس جائعا. النظام الغذائي يلغي الحاجة إلى الجوع ، علاوة على ذلك ، يشير إلى الحاجة إلى تناول الشهية.
  • منتجات مألوفة ومألوفة. لا توجد أغذية غير مألوفة أو باهظة الثمن في النظام الغذائي. تتكون القائمة من الأطباق العادية باستثناء الخبز والخبز والحلويات وبعض أنواع الخضروات.

أنتقل إلى هذا النظام الغذائي ، وينبغي أن تؤخذ موانع في الاعتبار. لا يجوز ملاحظته أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. لا ينصح بالالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لأمراض الكلى ، والميل إلى الإمساك ، واضطرابات أخرى في الجهاز الهضمي.

سنتيمتر والمكونات

توصيات التغذية

"في وقتنا هذا ، كسول فقط لم يكتب عن النظام الغذائي للكرملين" ، يعلق اختصاصي التغذية ليودميلا دينيسنكو. "لكن من بين هؤلاء الناس لا يوجد طبيب واحد يوصى بهذا النظام الغذائي لتقليل الوزن الزائد".

بالطبع ، مثل هذا النظام الغذائي لديه مزايا.

  • فقدان الوزن الحقيقي. معظم الناس يتمكنون من فقدان الوزن دون تقييد أنفسهم في استهلاك منتجات اللحوم.
  • الانتباه إلى النظام الغذائي الخاص بك. اتباع هذا النظام الغذائي يجعلك تهتم بما تأكله وتقيم تأثير الطعام على صحتك. الفائدة في هذه الحالة هي الاستبعاد التام من النظام الغذائي للحلويات والمشروبات الغازية والبطاطا والمعجنات وغيرها من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. النظام الغذائي يشكل عادات الأكل ، والتي يتكيف معها جسمنا على مدار واحد وعشرين يومًا. لقد اعتدنا على عدم تناول الحلويات والأطعمة النشوية ، وهذه ميزة كبيرة.

سلطة

"لكن الضرر الذي يلحقه نظام الكرملين الغذائي بالجسم أكبر بكثير" ، تشير ليودميلا دينيسنكو.

  • التهديف. للوهلة الأولى ، لا يوجد شيء معقد في حسابها ، لأنه يمكنك استخدام جدول الأطباق الجاهزة.لكن من المهم مراعاة أنه في هذا الجدول ، يتم إعطاء النقاط لمائة غرام من وزن المنتج ، أي قبل تناول الطعام ، تحتاج إلى وزن المنتجات وحساب النقاط وفهم مقدار ما يمكنك تناوله أو تناول هذا الطبق وكم لا يمكنك ذلك. "كثير من الناس ، الذين سئموا من المتاعب المستمرة في الأوزان والعد ، ما عليك سوى التحول إلى منتجات اللحوم" ، علقت ليودميلا دينيسينكو. "إنهم يتوقفون عن تناول ليس فقط الخبز والحبوب ، ولكن الفواكه والخضروات الغنية بالكربوهيدرات."
  • نقص الألياف. عدم وجود الألياف الكافية في النظام الغذائي ، والتي يمكن أن يكون مصدر الخضروات فقط ، يؤدي إلى اضطراب الأمعاء. يتغير تكوين البكتيريا الدقيقة ، والإمساك ، والنفخ وانتفاخ البطن.
  • نقص الفيتامينات. روجت صحيفة كومسومولسكايا برافدا بنشاط لنظام غذائي الكرملين في روسيا. في سلسلة من المقالات التي تصف مبادئ التغذية ، لوحظ أن هناك حاجة لإدراج المعادن والفيتامينات في النظام الغذائي ، لأنها غير كافية بشكل خطير في القائمة اليومية.
  • تسمم الجسم. تهدف جميع النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو البروتين إلى حرق الدهون في الجسم بشكل مكثف. يُثار بسبب عدم تناول الكربوهيدرات مع الطعام ، وهو أمر ضروري للعمل العقلي والبدني للجسم. تبدأ كتل الدهون في الانهيار ، ولكن بسبب الاضطرابات الأيضية أثناء الاحتراق ، تتشكل مركبات جديدة - أجسام كيتونية. هذه المواد عدوانية تجاه خلايانا ، ويمكن أن تسبب أضرارًا للكبد والدماغ ، ولكنها عدوانية بشكل خاص على الكلى. علامة على تكوين أجسام الكيتون في الجسم هي الشعور بالضيق العام للشخص على نظام غذائي البروتين. الصداع والغثيان والضعف يحدث.
  • نقص التغذية للدماغ. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة لجسمنا والدماغ. من خلال استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات من نظامك الغذائي ، فإنك تحرم نفسك من الطاقة اللازمة للعمل ، الجسدي والعقلي. هذا هو السبب في أن هذا النظام الغذائي لا يمكن التوصية به للأشخاص الذين يعملون في مجال العمل العقلي والعمل البدني النشط.
بالإضافة إلى حقيقة أن Kremlyovka يوصي التغذية الغنية بالبروتين ، فإنه لا يحد من الدهون في النظام الغذائي. إن الأطعمة الأكثر سمنة ، مثل شحم الخنزير وشحم لحم البقر والزبدة ، تحتوي على "قيمة" صفرية وفقًا لجدول النقاط. تناول كميات غير محدودة من الدهون أمر خطير على نظام القلب والأوعية الدموية ، لأنه يسبب زيادة في الكوليسترول ، وتشكيل لويحات تصلب الشرايين.

"هناك حقيقة مشتركة" ، تواصل إلميرا خيبولينا ، أخصائية الغدد الصماء ، تحليل الموضوع. - عند فقدان الوزن ، يجب على الجسم فقط فقدان الدهون. في غضون أسبوع ، قد تنخفض كتلة الدهون بنسبة 500-700 جرام. إذا كنت ، نتيجة لاتباع نظام غذائي ، ستفقد أكثر ، ثم تفقد أكثر من الدهون. "

قطعة من السمك على طبق

ماذا يمكن أن تفقد الجسم مع فقدان الوزن الشديد؟

  • السائل. حمية منخفضة الكربوهيدرات تحرمنا من مخازن الجليكوجين العضلات. هذه المادة لا تخدم فقط كمصدر للطاقة السريعة ، ولكن أيضًا تخزن الماء في العضلات. فقط غرام واحد من الجليكوجين يمكنه الاحتفاظ بثلاثة جرامات من الماء في الجسم. وبسبب فقد الجليكوجين ، فإن الجسم مصاب بالفعل بالجفاف ، "يجف" ، والذي يرتبط بتأثير فقدان الوزن السريع على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. بالمناسبة ، يستخدم كمال الأجسام تأثير "الانكماش" قبل المسابقات لتسليط الضوء بشكل أوضح على نمط العضلات. لكنها تسبب الجفاف على المدى القصير للجسم ، حرفيًا لمدة يومين ، بينما في نظام غذائي تثير الجفاف الخلوي والخلوي لعدة أسابيع وشهور.
  • كتلة العضلات. "الجسد ينتقم بوحشية من التجارب على نفسه" ، يواصل الميرا كايبولينا. "فقدان كتلة العضلات أسرع بكثير من فقدان الدهون." للوهلة الأولى ، يختفي الوزن ، لكن في الواقع تفقد الأنسجة ، التي تهتم بشكل أساسي باستهلاك الطاقة في جسمك. العضلات هي الأكثر "الشراهة" فيما يتعلق بالكربوهيدرات ؛ فهي تستهلك طاقة أكثر بسبع مرات من الدهون.لكن جسمنا يفصلهم عن طيب خاطر أكثر من الدهون ، لذلك ، مع التغير الحاد في النظام الغذائي ، وانخفاض في تناول الكربوهيدرات ، ينخفض ​​حجم الأنسجة العضلية بشكل أسرع من الدهون.

تقول الميرا خيبولينا ، أخصائية الغدد الصماء وأخصائية التغذية "هناك نقطة مهمة أخرى". - الكربوهيدرات ضرورية للبنكرياس لإنتاج الأنسولين. غياب الكربوهيدرات يستبعد إمكانية الإنتاج الطبيعي للأنسولين ، وبدون هذا الهرمون ، لا يمكن امتصاص الغذاء في الجسم بشكل صحيح. هناك احتمال كبير لاضطرابات الغدد الصماء ، وهذه بالفعل انتهاكات خطيرة للغاية. "

نتائج حمية الكرملين قصيرة الأجل وطويلة الأجل. في المرحلة الأولى ، لاحظت حقًا انخفاضًا في الوزن ، والذي لن يزول فقط مع الأنسجة الدهنية ، ولكن أيضًا مع كتلة الماء والعضلات. كلما طالبت في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، زاد الضرر الذي ستلحقه بجسمك في شكل اضطراب في الجهاز الهضمي ، ونقص المعادن والفيتامينات ، واضطراب في نظام الغدد الصماء.

قبل البدء في اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون ، ووجود الكربوهيدرات محدود ، استشر اختصاصي التغذية. من غير المرجح أن يوافق المختص على هذا الحل ، لكن سيوصي بقائمة مختلفة تمامًا ، بما في ذلك التركيبة المتوازنة من الكربوهيدرات والبروتينات ، وهي الدهون الصحيحة.

الوجبات الغذائية الأخرى

تحديث المادة: 04/01/2019

عزيزي المستخدمين!

المواد الموجودة في هذه الصفحة هي لأغراض إعلامية وتهدف للأغراض التعليمية فقط. من فضلك لا تستخدمها كتوصيات طبية! قبل أي إجراء ، احصل على استشارة متخصصة.

الإدارة ليست مسؤولة عن الآثار السلبية المحتملة الناشئة عن استخدام المعلومات المنشورة على موقع lady.decorexpro.com/ar/

هل يعجبك المقال؟
نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (34 التصنيفات ، المتوسط: 5,00 من 5)
تحميل ...
دعم المشروع - مشاركة الرابط ، شكرا!

كعكة كييف: الطبخ في المنزل

مواقف عن الحب بالمعنى 80 تعبيرات جديدة لشخص أو فتاة ، جميلة ، قصيرة

الألغاز حول الماء 40 الألغاز القصيرة للطلاب ، والألغاز

فطيرة المشروم في الفرن حسب وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

الجمال

موضة

الوجبات الغذائية