محتوى المادة
البواسير هي امتداد غير طبيعي للضفيرة الوريدية للمستقيم والشرج (البواسير الداخلية والخارجية ، على التوالي). في هذه الحالة ، يمكن أن يكون للعقد الباسور أحجام مختلفة. مضاعفات هذا المرض هي تجلط الدم والتهاب التكوينات الوريدية المرضية ، قد يحدث فقدانها. من الخطر بشكل خاص النزيف الهائل من العقد ، مما يتطلب تدخل جراحي عاجل.
يعد الإمساك المتكرر الناجم عن سوء التغذية وأمراض الجهاز الهضمي أحد الأسباب الرئيسية للبواسير ، وفقًا لعلماء المستقيم. أيضا ، يمكن أن تصبح نمط الحياة المستقرة ، والعمل المستقر ، وظواهر الركود الوريدي في منطقة الحوض عوامل استفزازية. لعبت دورا هاما من قبل الاستعداد الوراثي للأمراض الوريدية.
لماذا تحتاج إلى خطة التغذية الخاصة
كيف تأكل ونوع الطعام المفيد لانتهاك الجهاز الهضمي؟ بالنظر إلى أن اضطراب الجهاز الهضمي هو أحد أسباب تفاقم البواسير ، فإن اتباع نظام غذائي مناسب يأخذ مكانًا رائدًا في علاجه. قائمة النظام الغذائي المصممة بشكل صحيح للبواسير يمنع حدوث الإمساك ، وبالتالي يمنع الزيادة المفرطة في الضغط في أمبولة المستقيم. للمرضى الذين يعانون من ميل إلى الإمساك ، نظام غذائي ملين خاص (النظام الغذائي رقم 3 وفقا ل Pevzner) ، والتي تطبيع الأمعاء.
من الأهمية بمكان في إعداد القائمة إدراج كمية كافية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي ، أي الألياف. هذا الأخير يلعب دورا هاما في تنفيذ عمليات الهضم ، ويساهم في حركات الأمعاء أسهل.
يمثل الألياف مجموعة كاملة من المواد ذات التركيب الكيميائي المختلفة. لا تتعرض هذه المواد للإنزيمات الهضمية ولا يتم امتصاصها في الأمعاء. ومع ذلك ، فإنها تخلق الظروف اللازمة لتشكيل النباتات الدقيقة الطبيعية للجهاز الهضمي ، ولها تأثير إيجابي على حركية الأمعاء ، وهي مواد ماصة.
ما هي المنتجات المسموح بها
يجب أن تتكون تغذية مريض البواسير في المنزل من:
- الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية ؛
- المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من ثاني أكسيد الكربون ؛
- الأطعمة الغنية بالأحماض العضوية ؛
- المواد السكرية والأطعمة المالحة (دون تفاقم المرض).
بالإضافة إلى ذلك ، يوفر النظام الغذائي للبواسير والتشققات الشرجية كمية الطعام الكسرية وكمية صغيرة من الوجبات. يجب أن تؤكل ما لا يقل عن خمس إلى ست مرات في اليوم. هذه التوصيات ترجع إلى حقيقة أنه عندما يدخل الطعام إلى المعدة ، يحدث التحفيز المنعكس للأجزاء السفلية من الجهاز الهضمي. هذا يساهم في حركات الأمعاء أسهل. بالنسبة للمرضى الذين يعانون من البواسير ، فإن فترات الاستراحة الطويلة بين الوجبات غير مقبولة. يمكن أن تشمل وصفات الطهي أي المعالجة الحرارية:
- مغلي.
- الخبز.
- قلي سهل.
ومع ذلك ، إذا كان هناك أي أمراض في الجهاز الهضمي ، فأنت بحاجة إلى التخلي عن الطعام المقلي بشكل مفرط.
مصادر الألياف الغذائية
تتضمن الخطة الغذائية للبواسير استخدام كمية كافية من الخضروات والفواكه والخضار الورقية. على سبيل المثال ، يجب أن يشمل النظام الغذائي:
- كوسة.
- اليقطين;
- الجزر.
- البنجر.
- الطماطم (البندورة).
- الخيار.
يؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز الهضمي ، وهذه الخضروات نفسها ، ولكن المطبوخة في شكل مسلوق أو مطهي. من المفيد أيضًا استخدام الفواكه المجففة من الخوخ والمشمش والتين. يتم طهي السلطات مع الكثير من الأعشاب (البقدونس والريحان والشبت والجرجير).
مع البواسير ، من الأفضل أن تأكل منتجات المخابز مع النخالة. بدلاً من الخبز ، يوصى باستخدام ملفات تعريف الارتباط للبسكويت مثل "Maria" أو "Zoological". يجب أن تشمل القائمة الحبوب ، وهنا قائمة من الحبوب:
- دقيق الشوفان;
- الحنطة السوداء;
- الشعير;
- القمح.
- لؤلؤة الشعير.
بدون تفاقم المرض ، فإن المكسرات المفرومة (الفول السوداني واللوز والفستق) ، بما في ذلك جوز الهند ، مفيدة للغاية. ينصح سلطات الأعشاب البحرية لتعزيز حركية الأمعاء.
للتعويض عن نقص الألياف الغذائية ، يوصي العديد من خبراء التغذية بإضافة مكملات غذائية خاصة إلى الأطباق ، على سبيل المثال ، الألياف الجاهزة. في السوبر ماركت لهذا يمكنك شراء النخالة: القمح والشوفان وفول الصويا من مزيج من الحبوب. الجرعة الأولية الموصى بها من نخالة البواسير ليست أكثر من ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم. كل ثلاثة أيام ، تزداد الجرعة تدريجياً.
حمض عضوي الغذاء
مع البواسير ، يجب عليك بالتأكيد تناول الأطعمة الغنية بالأحماض العضوية. وتشمل هذه:
- منتجات الألبان
- الفواكه الحامضة ؛
- عصائر الخوخ
من منتجات الألبان ، من الأفضل اختيار حموضة طازجة وعالية. الأكثر تفضيلاً هم الحامض ، الكفير ، الزبادي.
مشروبات عالية ثاني أكسيد الكربون
إذا كنت عرضة للإمساك ، يمكنك أن تأخذ المياه المعدنية لأغراض علاجية. يتم عرض ما يلي:
- "Essentuki 17" ؛
- ايسنتوكي 4
- "جرموك".
من الأفضل شرب الماء بكمية تتراوح بين 200 و 300 مل قبل ساعة ونصف من الإفطار والغداء والعشاء. مسار العلاج من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
أطباق حلوة ومالحة
على الرغم من حقيقة أن البواسير لا ينصح بتناول الحلويات والكعك والمعجنات الحلوة ، إلا أن بعض أنواع الحلويات مسموح بها بكميات صغيرة. يمكنك استخدام منتجات مثل الحلوى:
- العسل.
- الكرمل.
- مربى المشمش
- أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- الحلوى.
- البرتقال.
ما يحظر اتباع نظام غذائي للبواسير
إذا كان هناك أطباء أمراض الأوردة البواسير ، فمن الأفضل استبعاد المنتجات من القائمة التي تبطئ حركية الأمعاء والإفراغ. لا يمكنك أن تأكل مع التهاب الغدد الوريدية في الضفيرة الشرجية (البواسير):
- المعكرونة.
- معجنات طحين بيضاء
- الأرز الأبيض المصقول.
- الفاصوليا.
- الفطر.
- البصل والسبانخ واللفت.
النظام الغذائي في البواسير الحادة يستبعد اللحوم الدهنية (لحم الخنزير والإوز والبط) والأسماك الدهنية. اللحوم المدخنة والتوابل الحارة والتوابل ، والتي لها تأثير مهيج على الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي ، محدودة أيضًا في القائمة.
كيفية عمل قائمة
عند اختيار المنتجات ، يمكنك التركيز على قائمة العينات للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي الخطيرة ، كما هو موضح في الجدول أدناه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استشارة اختصاصي التغذية الذي سوف يوصي بنظام غذائي لمدة أسبوع ووضع جدول من المنتجات المسموح باستخدامها.
جدول - مثال على قائمة النظام الغذائي رقم 3 للبواسير
| وجبة | الغذاء والأطباق |
|---|---|
| مباشرة بعد الاستيقاظ | - كوب من المياه المعدنية أو مياه الشرب ؛ - الخوخ المنقوع |
| فطور | - الشوفان - مخيم الكفير ؛ - سلطة البنجر المسلوق والجزر ؛ - الخبز بالنخالة ؛ - زبدة - التفاح الخام أو الكمثرى. - ضعف القهوة أو الشاي |
| الإفطار الثاني | - الخبز الأسود مع الزبدة ؛ - سلطة الجزر المبشورة الخام ؛ - مرق الورد |
| غداء | - بورش نباتي مع إضافة اللحم المسلوق ؛ - الخبز بالنخالة ؛ - البطاطا المهروسة والزيت النباتي بالزيت النباتي ؛ - شرحات الدجاج بالبخار ؛ - سلطة من الخضروات الموسمية ؛ - كومبوت من الخوخ |
| عشاء | - السمك المشوي مع الخضار في الفرن ؛ - سلطة الملفوف والجزر ؛ - عصيدة الحنطة السوداء في الحليب ؛ - الخبز بالنخالة ؛ - ثمار ؛ - الشاي الضعيف |
| قبل الذهاب إلى السرير | - سلطة من البنجر المسلوق مع الخوخ. - الكفير |
ملامح النظام الغذائي بعد استئصال البواسير
مع الأشكال المتقدمة والمعقدة من البواسير ، يتم إجراء العلاج الجراحي. حتى الآن ، تم تطوير طرق حديثة لاستئصال البواسير الصغرى التي لها فترة إعادة تأهيل قصيرة. ومع ذلك ، يلعب النظام الغذائي في هذه الحالة دورًا مهمًا للغاية ، لأن الصدمة التي تصيب الأمعاء يمكن أن تؤخر فترة الشفاء بشكل كبير.
- في اليوم الأول مباشرة بعد العملية ، يحظر أي طعام. اشرب الكثير من السوائل: مرق ثمر الوردالشاي ضعيف مع السكر.
- من اليوم الثاني. النظام الغذائي بعد الجراحة للبواسير في اليوم الثاني يسمح وجبات في أجزاء صغيرة. في الغالب ، يستخدمون هريس الخضار (البطاطس ، القرع ، القرع) ، الحبوب بدون قشرة خشنة ، الخبز المجفف ، منتجات اللبن الزبادي. يتم إعداد أطباق اللحوم من اللحوم الخالية من الدهن. الطبخ في هذه الحالة هو الغليان أو تبخير. عرض العصائر مع اللب ، أفضل البرقوق أو الخوخ. ينصح بنفس النظام الغذائي العلاجي للبواسير مع النزيف.
- في أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. خلال هذه الفترة ، يمكنك اتباع نظام غذائي للمرضى الذين يعانون من البواسير المزمنة. يسمح أحيانًا بالانحراف عن النظام الغذائي ، ومع ذلك ، من الضروري مراقبة عمل الأمعاء وتجنب الإمساك.
التغذية السليمة للبواسير مع الإمساك له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، فإن مثل هذا النظام الغذائي يحتوي على كمية كافية من العناصر الغذائية الضرورية والفيتامينات والمعادن ولها تأثير الشفاء العام.
وفقًا للأطباء ، هناك قائمة خاصة غنية بالألياف الغذائية ، وتشجع حركات الأمعاء المنتظمة وتمنع تفاقم المرض. يمكن ملاحظة التأثير الواضح بشكل خاص للنظام الغذائي في الدرجة الأولى والثانية من البواسير.
تعليقات: "بحاجة إلى مزيد من العصيدة والنخالة في الصباح"
نظرًا لأن هذا المرض التهابي ، أي أن المستقيم يصبح ملتهبًا ، يجب أن تلتزم بنظام غذائي معين من شأنه تسهيل مجرى المرض وعلاجه ، أو في المرحلة الأولية ، سيخفف كل الالتهابات.
- لتخفيف الألم وتخفيفه ، يجب أن تأكل الأطعمة اللينة والسائلة ، أي يجب أن تنسى البسكويت ، على سبيل المثال.
- أكل اللحوم والأسماك بكميات صغيرة مرة واحدة كل بضعة أيام ؛
- الفواكه المجففة ، مثل المشمش المجفف والزبيب وما شابه ، جيدة جدا ؛
- يجب أيضًا استبعاد المنتجات التي تثبت بقوة الأرز والموز وما إلى ذلك ؛
- الحبوب المغلفة جيدة جداً ، مثل دقيق الشوفان والبيض والقمح المطحون ناعماً والشعير ؛
- جميع الخضروات مسموح بها ، ولكن ليس من الصعب. على سبيل المثال ، لا يمكن أن يكون البنجر الخام ، ويمكن المغلي. الخيار غير مسموح به ، لأنه في شكل صلب واحد ؛
- عسل
- لبن كامل الدسم
- استبعد الأطعمة الحارة والمقلية والمدخنة والمملحة للغاية والحمضية ، لأنها ستسبب نوبات جديدة من الألم ؛
- الزيوت النباتية غير المكررة جيدة جدا.(Yana612) يانا ، http://www.imho24.ru/recommendation/17850/
بالنسبة للمبتدئين ، حاول تطبيع نظامك الغذائي بحيث يكون لديك براز جيد. ذهبت إلى أخصائي أمراض المستقيم ، ولم يبدأوا في الكتابة لي أي شيء ، منذ المرحلة الأولية فقط. ينصح الطبيب بالغسل بالماء البارد بعد كل براز. عندما تؤلمني ، أبلل منديل بالماء المثلج وأطبقه ، فهذا يساعد حقًا. طبيب آخر يقول تناول المزيد من الحبوب والنخالة في الصباح. إنها تساعد. من الأفضل أن تذهب لرؤية الطبيب.
Anna77، https://eva.ru/static/forums/80/2008_2/1222516.html
تحميل ...